怎么学做家常菜做法大全 教你如何做家常菜

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怎么学做家常菜做法大全 教你如何做家常菜

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教你如何做家常菜
1、炒锅烧热,倒入适量油 。
2、放入葱姜蒜末爆香 。
3、加入肉丝翻炒至变色 。
4、加入青椒丝继续翻炒 。
5、加入酱油和盐调味 。
6、最后加入西红柿块翻炒均匀即可出锅 。
1.将猪肝切成薄片,用清水反复冲洗干净血液;
2.在猪肝中加入淀粉抓拌均匀,腌制10分钟左右;
3.大蒜去皮切碎备用;
4.生姜切丝备用;
5.小米辣切圈备用;
6.锅内加入适量的食用油,下入花椒煸炒出香味;
7.下入姜丝和小米辣一起煸炒;
8.下入猪肝快速滑散,炒至猪肝变色;
9.下入蒜末和生抽翻炒均匀;
10.下入青椒丝翻炒断生即可 。
怎么学做家常菜做法大全 教你如何做家常菜

文章插图

怎么学做家常菜做法大全
1、炒锅烧热,倒入适量油 。
2、放入葱姜蒜末爆香 。
3、加入肉丝翻炒至变色 。
4、加入青椒丝继续翻炒 。
5、加入胡萝卜丝和木耳丝翻炒均匀 。
6、加入酱油、盐、糖调味 。
7、最后加少许水淀粉勾芡即可出锅 。
1.将猪里脊切成细丝,用料酒、蛋清、盐拌匀腌制10分钟;
2.黄瓜洗净切成细丝备用;
3.干辣椒去籽剪成小段,大蒜拍破切碎备用;
4.坐锅点火倒油,下干辣椒炸出香味,捞出辣椒;
5.再下花椒煸出香味,放入白糖、醋、酱油、鸡精、盐、蒜末炒匀,冲入适量开水煮沸,关火晾凉;
6.将晾凉的汁水浇在肉丝上,撒上黄瓜丝、香菜即可食用 。 本文到此结束,希望能够帮助到大家!

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