疏肝清热鸡骨草和猪骨一起煲汤有什么营养( 二 ) _生活百科

2、鸡骨草是有清热利湿，散瘀止痛的功效，是可以很好的治疗胃痛，风湿骨痛，跌打瘀痛，经常食用一些是可以很好的帮助我们清热解毒，去湿气，我们食用也是可以很好的缓解疼痛的，是有止痛的功效，而且猪骨也是可以很好的滋补调理身体，补充身体所需要的一些营养的。
3、看了上面的介绍，我们也是很好的知道了鸡骨草煲猪骨的制作方法了，是我们去湿气，清热的不错选择，我们在制作的时候是要注意猪骨和鸡骨草的食材挑选的，这对制作的味道的影响是非常的大的，而且要注意身体偏寒的人群是不适宜食用的，尤其是处于生理期的女性朋友。

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清热祛湿1、我女儿很小的时候，婆婆来我家帮着带小孩。我婆婆很爱看书，她看着书给女儿做辅食，她常常根据天气变化煲汤。我印象很深得一款汤就是用木棉花、土茯苓、薏米等煲的，我看着不敢喝，我怎么看那汤都像药，黑乎乎的。婆婆好像看出了我的心思，对我说：“这汤好像凉茶，但不是凉茶。天气热，雨水多，这样的天气湿度大，喝这种汤可以清热祛湿解毒。你试试味道。 ”既然婆婆已经要我喝，我硬着头皮试了一下，并不是我想象的“苦药” ，我喝了一碗又一碗，感觉喉咙都舒服了。自从婆婆教了我煲这款汤，每当天气热，湿度大，我常常煲这汤消暑止渴。
2、这款木棉花祛湿汤用了晒干的木棉花、灯芯花、土茯苓、薏米、扁豆等等。木棉花是广州市的市花，在广州三月木棉花盛开时，木棉花会掉落在树下，上了年纪的阿姨们会捡起木棉花，木棉花新鲜或晒干都可以用来煲汤煲糖水。木棉花可以清热祛湿、利尿解毒和健脾胃。木棉花经常搭配灯芯花，灯芯花也称为灯芯草，灯芯花能降心火和宁神安眠。这款汤用了猪骨头一起煲，有肉香滋润，这些食材煲煮以后味道好了很多。
3、【木棉花清热祛湿汤的食材】木棉花 2朵，莲房 1个，灯芯花10克，土茯苓15克，扁豆 20克，赤小豆 20克，白术10克，薏米20克等，猪骨 500克，无花果 5个，盐 3克。
4、1 这些就是用来煲汤的配料，木棉花和莲蓬以及灯芯花都是晒干的食材，莲房就是莲子住的地方，这些食材都能清热解毒，把这些食材用水浸泡1小时，这款汤适合天气热或者雨水多。但孕妇或者偏凉性体质的不适合喝这汤。
5、2 用来煲汤的猪骨头，用了筒骨，筒骨价格比脊骨或者扇骨便宜很多，筒骨相对来说油脂多一些，在广州煲汤讲究搭配，所用的木棉花、莲房等等都是“瘦物” ，用来油脂多一点的猪骨头煲汤更合适。

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白菜炖猪骨汤1、白菜是我们经常吃的一种食材，一般到了秋冬季节的时候食用率还是比较高的，可以补充丰富的维生素和矿物质，而且还可以提高免疫力，白菜含有的粗纤维丰富，可以有润肠通便排毒的作用和效果哦，那么应该如何食用呢，今天介绍猪骨白菜汤的做法，可以有促进骨骼生长的作用哦。
2、大白菜具有通利肠胃、清热解毒、止咳化痰、利尿养胃等功效。猪骨具有补脾生津、补中益气、养血健骨、润肤通便的功效。大白菜猪骨汤大白菜搭配猪骨可润肠排毒、增强食欲、促进骨骼生长、强筋健骨。大白菜具有清热解毒的作用，含有的粗纤维素是比较丰富的，对于经常便秘或者是消化不好有很好的调理的作用，和猪骨头一起煲汤，补充丰富的钙质和蛋白质，可以有促进食欲的作用呢。