绿豆汤清热解毒绿豆海带放什么糖好 _生活百科

目录：绿豆海带放什么糖好绿豆汤清热解毒海带汤海带怎么烧汤的做法有几种海带和什么做汤好喝

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绿豆海带放什么糖好1、伴随着午睡时窗外没完没了的蝉鸣和鸟叫，我就知道，盛夏要来了。只是今年天气还算反常，广州一直在下雨和马上要下雨的状态中切换。说起夏天最重要的两件宝贝，空调和糖水。从小到大的每个夏天都是靠空调和糖水保命，读书时候每次热的汗流浃背回家，进屋后丢下书包，喝一碗冰镇的糖水，整个人才算放松下来。
2、我奶奶还常常把这个糖水和汤圆一起煮，吃起来更是别有一番风味。不过，绿豆海带糖水说复杂却也简单，说简单又有几个小细节需要注意。按顺序放下去煮可做不好这道糖水，比如，为了保证口感，绿豆一定要煮到起沙状态，最好在煮之前将绿豆去壳衣，这样煮出来绵绵沙沙的，好喝到原地转圈圈。其次，海带不要浸泡太久，泡太久海带中的碘甘露醇会被溶去，糖水消肿利尿的功能会被削弱。话不多说，看教程先。

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绿豆汤清热解毒1、制作：砂锅一次性加足清水，大火煮开后，下绿豆；砂锅内的水再次煮沸后，下氽水后的海带丝，大火煲约15分钟，入冰糖转小火继续煲煮；煲至绿豆软糯酥烂后(转小火后煲煮约30～40分钟)，即可熄火。
2、小窍门：泡发干海带的时候加点醋，能让干海带软得快。因为海带中含有褐藻胶等胶质，这些物质不溶于水，吸水后迅速膨胀并会在海带表面变成黏稠状胶体，阻止水分进一步进入，以致干海带通常很难泡透。如果泡海带的时候加点醋，醋的酸性就能很容易地破坏这些阻挡水分进入的胶质，海带也就能很快泡软了。

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海带汤1、冬瓜。海带和冬瓜一起煲汤好，煲好的海带冬瓜汤不但味道好，营养价值也特别高，平时煲汤时，可以把海米泡发，把海带也泡发洗净切成块状，再把冬瓜去皮切块，一起入锅加清水和少量食用油，用大火烧开煲两个小时，加食用盐调味，调匀以后就能关火取出食用。
2、豆腐。海带和豆腐一起煲汤也很好喝，平时煲汤时需要准备三百克豆腐，把它切成小块，再把海带泡好洗净，切成块状，在锅中放清水，放适量的鸡汁，在后加入豆腐和海带一起煮制，煮开以后再煮半小时加食用盐和香菜调味，调匀以后就能出锅食用。

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海带怎么烧汤的做法有几种1、平时，很多人都喜欢吃一些海产品。营养非常丰富，而且对身体很好，很容易被吸收，比如海带。很多人把它做成汤来吃，很美味。它有很多好处，对脾胃很好;里面有很多萝卜素，其它的营养物质也非常多，可以满足身体的需要。跟着来看看。
2、，准备好材料，比如牛肉、海带、胡椒粉等，加入一些豆腐皮，营养会更好。它有很多蛋白质，是一种很健康的东西。将海带洗干净，切成丝的形状。再将牛肉洗干净，切成片状，加一些配料。全部切好后，放在一边备用，放油进锅里，最好放芝麻油。先炒牛肉，炒到半熟时，再加入海带，炒出香味后，放一些水进去，大火煮开后，转小火，大概30分钟。加些盐和其他的调味料就可以吃了，非常美味，很下饭。搭配其它东西或面条一起吃，会更容易吸收。