3、国家知识产权局于201026公开了一件公开号为cn106579283a ， 名称为“一种花椒凉面调味料”的发明 ， 该发明涉及一种花椒凉面调味料 ， 属于调味品生产技术领域 。 本发明的凉面调味料包括以下按照重量份数计的原料：花椒油5-25份、蒜水8-12份、山葵酱3-9份、黄辣椒酱1-8份、胡椒粉2-6份、白糖1-5份、芝麻油2-9份、醋2-6份、盐2-9份、鸡精2-6份、酱油1-5份、香料5-11份 。 本发明采用黄辣椒酱、花椒油以及山葵酱 ， 配以蒜水 ， 再结合其他特定量的原料 ， 配合合理 ， 易于保存 ， 风味协调 ， 可以和多种面条结合制成凉面食品 。
4、本发明涉及一种凉粉调味料组合物 ， 属于调味品生产技术领域 。 该调味料包括：辣椒油8?20份、豆瓣酱2?10份、胡椒粉1?3份、味精1?5份、岩盐0.5?5份、香料3?5份、橄榄油5?10份、白糖2?4份、泡姜末1?5份、藠头末1?2份、干辣椒2?6份 。 本发明解决了现有技术中凉面调味料的问题 ， 提供一种凉粉调味料组合物 ， 该凉粉调味料组合物配方合理 ， 风味统一和谐 ， 能够制成风味独特的凉粉食品 。
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凉粉草做凉粉1、怎样用凉粉草来做黑凉粉冻?原料zhi：大米1500克 ， 干凉dao粉草500克 。 加工方法：将大版米浸泡4小时权 ， 磨成米浆备用 。 用清水浸洗凉粉草 ， 洗净后放下用锅加水把凉粉草煮软 。 待煮熟之后把锅里的汁留着备用 ， 把锅里的凉粉草拿出（拿出的时候把草上像胶状的物质仙草胶弄到先前锅里的汁液里再拿去过第二次水） 。 凉粉草拿出之后待凉 ， 放进清水里搓 ， 把它的精华都搓出来 。 将第二次过水和先查看详细
2、用料 凉粉草 100克 水 500克 水磨粘米粉或玉米淀粉 10克（另40克水兑） 食用碱或小苏打 2克 新鲜凉粉草的做法 种了大半年没长一点 ， 这里只有35克 。 还黄 ， 可能积水了 。 都摘的上面的 ， 所以比较查看详细
3、凉粉草煲鸡汤具有清热解毒、降压抗癌之功效 。 凉粉草：清暑 ， 解渴 ， 除热毒 。 是凉粉的主要配料之一 。 治中暑 ， 消渴 ， 高血压 ， 肌肉、关节疼痛 。 ①《本草求原》：清暑热 ， 解藏府结热毒 ， 治酒风 。 ②《中国药植图鉴》：为清凉解渴除暑剂 。 全草煎服 ， 治糖尿病 。 ③《广东中药》Ⅱ：治湿火骨痛 ， ④广州部队《常用中草药手册》：清热解暑 。 治中暑 ， 感冒 ， 高血压 ， 肌肉、关节疼痛 。 广式凉粉制作 ， 是指凉粉草及大米所制作的凉粉 ， 使用凉粉草煎汁查看详细
4、去买凉粉 ， 盒子的 ， 最简单的方法：加入凉白开水 ， 调成糊状 ， 再兑上水 ， 放电磁炉上煮 ， 冷却后成膏状 ， 配上糖浆 ， OK更多我的是凉粉草～自己种的～～没有加工的～不知道怎么做成凉粉～晒干 ， 弄成粉不过味道可能不行 ， 加工很麻烦的 ， 建议去买一盒回家做呢？行的邻居做过～～～他不在家～邻居也用凉粉草做的？稍等 ， 我打字取凉粉草放在大铁锅里用水熬 ， 经过约一小时 ， 锅里的水就会变成墨绿色的凉粉水 。 这时候把草捞起 ， 慢慢地查看详细
5、猪肉的功效与作用猪肉味甘咸、性平 ， 入脾、胃、肾经;具有补肾养血 ， 滋阴润燥之功效;主治热病伤津、消渴羸瘦、肾虚体弱、产后血虚、燥咳、便秘、补虚、滋阴、润燥、滋肝阴 ， 润肌肤 ， 利二便和止消渴 。 猪肉煮汤饮下可急补由于津液不足引起的烦燥、干咳、便秘和难产 。 猪肉适用人群一般人都可食用 。 适宜阴虚不足 ， 头晕 ， 贫血 ， 老人燥咳无痰 ， 大便干结 ， 以及营养不良者食用 。 对湿热偏重、痰湿偏盛 ， 舌苔厚腻之人 ， 忌食查看详细
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