红枣银耳汤集结了两种食物的功效 。然而 ， 有些人并不适合食用 。你知道是哪些人吗？有出血症或是女性月经期间不宜食用银耳本身有抗血小板凝聚的作用 ， 有出血症的人食用后会导致出血加重 ， 不利于伤口愈合 。女性如果再月经期间食用银耳 ， 可能会导致经血过多 。而红枣性甘甜 ， 吃多了容易导致湿气堆积在体内 ， 如果有经期出现水肿现象的 ， 吃红枣会导致水肿情况更加严重 。
腹胀的人群不宜食用确切的说 ， 腹胀的人群是不宜食用红枣汤的 ， 因为红枣汤容易导致腹胀的情况越发严重起来 。
糖尿病的人不宜食用银耳红枣汤中糖分比较多 ， 糖尿病的人群食用后会导致体内血糖升高 ， 不利于病情的控制 。
外感风寒的人不宜食用银耳性凉 ， 有受风寒的人若食用会导致病情加重 。
小孩孕妇及老人谨慎食用这一类人群肠胃消化能力比较弱 ， 必须要将银耳红枣煮得比较软烂之后才能食用 ， 并且一次不能吃太多 。
红枣银耳汤有什么功效经常食用鲜枣的人能增强体质且少患胆结石 ， 这是因为鲜枣中丰富的维生素C ， 使体内多余的胆固醇转变为胆汁酸 。银耳能起保肝作用；银耳富含维生素D ， 能防止钙的流失 ， 对生长发育十分有益 。
由上可知 ， 红枣银耳汤集结了两种食物的功效 。且对女性具有很好的嫩肤美容功效 。能提高肝脏解毒能力 ， 起保肝作用 。
红枣银耳汤怎么做材料：银耳两大朵、红枣12-16颗、冰糖适量（根据自己口味来放）
制作过程：
1.银耳用冷水浸泡到充分涨发 ， 用厨房剪刀剪去蒂部 ， 用手将银耳撕成小块 ， 反复淘洗后沥干备用 。
2.红枣用水清洗后备用 。
3.紫砂锅添足水 ， 将银耳、红枣放入 ， 大火烧开后 ， 转小火慢熬2-3小时 ， 看银耳熬到全部融化成胶状 。
【红枣银耳汤有什么禁忌 红枣银耳汤功效和作用及禁忌】 4.按自己口味放入冰糖 ， 搅拌到溶化即可关火食用 。
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