1、放冰箱一年的话不是真空包装的建议不要吃了 。黑米的保质期真空包装的,保质期可以达到12个月甚至更长;普通包装的,可能只有几个月;散装黑米的保质期,相对更短一些 。
【黑米放一年了还能吃吗 黑米放一年了还能吃吗】2、超过保质期的黑米,如果没有发生霉变或虫蛀,还是可以食用的 。只是营养和口感可能要差一些 。黑米真空包装的,保质期可以达到12个月甚至更长;普通包装的,可能只有几个月;散装黑米的保质期,相对更短一些 。实际上只要保存得当,放个一年两年的还是没有问题的,尽量放在干燥通风的地方,不要落地放在潮湿的地方容易生虫 。
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