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导读:番薯和栗子都含有较多的淀粉 , 冬天吃能快速补充人体所需的热量3.红薯是粗粮中难得口感香甜、软糯好吃的一种薯类了 。 红薯属于粗纤维食物容易产生饱腹感 , 想要在冬季保持身材、健身的人士可以选择买一些红薯放在家中... ...在网上有很多关于红薯煮什么好吃的知识 , 也有很多关于怎么煮玉米和红薯的文章 。 今天来看下小编精心整理的 , 关于红薯煮什么好吃,怎么煮玉米和红薯的文章吧~红薯煮什么好吃1.咱继续探索红薯好吃的做法 , 这道既能当甜品上桌 , 又能当零食的银丝红薯丸 , 保证让恁大开眼界 , 一出锅就连挑食的孩子也抗拒不了 , 不但外焦里软 , 外形也不一般 , 学会了 , 过年来客的时候还能露一手 。
【红薯煮什么好吃,怎么煮玉米和红薯】2.红薯有滋补肝肾 , 抗癌 , 通便等作用 。 栗子含有丰富的营养成分 , 有养胃健脾、补肾壮腰、强筋活血、止血消肿等功效 。 番薯和栗子都含有较多的淀粉 , 冬天吃能快速补充人体所需的热量
3.红薯是粗粮中难得口感香甜、软糯好吃的一种薯类了 。 红薯属于粗纤维食物容易产生饱腹感 , 想要在冬季保持身材、健身的人士可以选择买一些红薯放在家中来代替精米、精面作为主食 。 买多的红薯要想延长保存时间 , 切记红薯怕冷忌潮湿 。 所以可以先将红薯晾晒两到三天 , 然后用报纸包裹住放进纸箱 , 将其封住再放置在一个温度在15度左右且干燥的环境里储放 , 这样就能很好的延长红薯储存的时间了 。
4.旧时冬天的街头 , 人总会不自觉地被散发着香甜和热气的小摊所吸引 。 “嘭”一声就能变出爆米花的地摊、总是大排长龙的糖炒栗子、还有拉着小推车卖烤红薯的大叔 。 这些食物一部分吃的是回忆 , 一部分吃的是味道 。 尤其是红薯的香甜 , 仿佛是大自然回馈给我们一年辛苦劳作的奖励 。 剥开红薯皮 , 一口下去 , 甜蜜涌上心头 , 卸下了一天的疲惫和寒意 。
怎么煮玉米和红薯1.甜玉米的升糖指数为55 , 蒸熟的土豆为65 , 红薯为77 , 山药为51 , 这么一看 , 升糖指数都不低 。 但相对于我们吃的大米饭升糖指数85 , 这些食物的升糖指数还是比较低的 。 如果糖友们用这些食物替换掉一部分主食来吃 , 对血糖是有益的 。 就拿土豆来举例 , 土豆的维生素含量是所有粮食作物中最全的 , 几乎与蔬菜相当 , 尤其是维生素C和维生素B族维生素含量较高 。 把土豆当做主食来吃 , 比吃单纯的白米饭要有营养的多 。
2.健康先知:只要摄入食物就会升血糖 , 糖尿病患者合理饮食的目的是避免血糖大幅度波动 。 糖尿病患者可用玉米、土豆、红薯、山药代替一部分主食来食用 , 还应注意烹饪方式 , 多以蒸、煮为宜 , 不可烧烤、油炸 。
3.红薯、玉米、山药、土豆中更推荐用山药和土豆来作为主食 , 比起玉米和红薯中 , 它们的淀粉含量稍低 , 而且膳食纤维含量更为丰富 , 对于血糖的上升能够起到更平稳变化的效果 。 另外注意一餐摄入主食最好是150~200g左右 , 大概是一个红薯的量 , 如果过量吃这些薯类食物同样会因为摄入淀粉较多而血糖飙升 。 也可以在两餐之间少量作为加餐食物 , 因为这时血糖较低 , 吃一些薯类食物不会让血糖上升太快 , 还能够预防低血糖发生 。
4.玉米、土豆、红薯、山药等薯类食物其实更适合作为糖友的主食来食用 , 因为其淀粉含量较高 , 淀粉最终会分解为葡萄糖 , 而葡萄糖就是影响血糖的物质 , 如果在主食已经摄入充足的情况下再把这些薯类食物作为加餐或者菜肴来食用的话 , 可能会由于摄入淀粉过多而导致血糖飙升的情况 , 反而对控制血糖不利 。 但作为主食就不同了 , 我们日常的主食白米饭、精白面点 , 大多是经过了精细加工做成 , 加工过程中会损失更多的麦麸成分 , 随着麦麸成分的损失就会损失较多的膳食纤维 , 还有一些矿物质成分、维生素B族 , 但薯类食物有所不同 , 薯类食物由于不用经过精细加工处理 , 其中的膳食纤维丰富 , 同样也能够提供淀粉 , 葡萄糖能量 , 而且还含有不少维生素矿物质 , 所以用来代替米饭和面食是一种很好的控糖做法 , 膳食纤维能够减缓食物的消化速度 , 从而减缓糖分、胆固醇、脂肪的吸收速度 , 达到平稳血糖的效果 , 不至于让血糖上升较快 , 用薯类食物代替主食的话一举多得 。
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