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导读：1.我们来到磕松树茂密的山上 ， 选好松包又大又多的嗑松树 ， 砍断有松包的枝子 ， 不费太力气就可以砍一部分松包 。 只能费劲爬上树去砍 。 不能砍本树 ， 只能砍枝子 ， 前段时间有一部拍东北的纪录片《大地情书》中 ， 妈妈用父... ...在网上有很多关于松子烧什么好吃的知识 ， 也有很多关于火烧松子的文章 。 今天来看下小编精心整理的 ， 关于松子烧什么好吃「火烧松子」的文章吧~松子烧什么好吃1.我们来到磕松树茂密的山上 ， 呼吸着清新的空气 ， 聆听着松涛阵阵 ， 看满眼的苍松翠柏 ， 嗅着满山绽放的知名不知名的野花香 。 青草野花树木间露珠闪烁 ， 松针草叶上晶莹剔透 ， 有时林间云雾缭绕 ， 如仙似幻 。 此时也顾不得欣赏美景 ， 选好松包又大又多的嗑松树 ， 蹭蹭爬上去 ， 砍断有松包的枝子 ， 有的枝子太长 ， 还得把镰刀捆绑在长竹竿上 ， 我们称它为长镰刀 ， 才能在地上 ， 不费太力气就可以砍一部分松包 。 有的树太高了 ， 只能费劲爬上树去砍 。 为了保护大树 ， 村里人有不成文的规定：不能砍本树 ， 只能砍枝子 ， 这样来年照样枝繁叶茂 ， 照样结松包 。
2.说到东北的特产 ， 除了大家所熟知的人参 ， 鹿茸 ， 木耳 ， 其实还有松子 ， 玉米等 ， 前段时间有一部拍东北的纪录片《大地情书》中 ， 其中有一段是在黑龙江省绥化市拍秋天的“跑山人” ， 徒手爬上几十米高的松树采松塔 ， 身为“跑山人”的父子俩采完松子回家 ， 妈妈用父子俩采的松子 ， 做了一道松仁玉米 。
3.每到年底 ， 我们这里的批发市场就会出现大量卖坚果的摊位 ， 在众多的品种中就有我要说的松子 ， 一般市场上卖的松子都是炒好开口的 ， 但有些朋友喜欢自己买生的松子自己来炒 ， 说实话自己炒的吃起来更放心 ， 毕竟买来的在炒制的过程中的卫生和食用安全自己是无法把控的 。 下面我来分享这松子如何叫它开口 。
4.还记得在纪录片《大地情书》中 ， 父子俩采完松子回家 ， 妈妈用父子俩采的松子做了一道松仁玉米 ， 我觉得那是一道意义大于风味的菜 ， 是妈妈祈盼父子俩平安归来 ， 是妈妈一颗悬着的心终于落地 ， 吃起来应该别有一番滋味 。
火烧松子1.【山梨】也叫酸梨 ， 因为刚打回来时 ， 那是焦酸焦酸滴 。 我也不知道为什么要用“打”这个字 ， 可能是山梨树较高 ， 用木头棍子打下来的吧 。 回到家后 ， 放在缸里 ， 上面要用香蒿盖上 ， 它们的结合 ， 才有那种特有的果香味 。 我们会每天去翻动翻动 ， 看有没有软的 ， 揭开缸后 ， 那种水果的香味 ， 太好闻了 。
2.松子的获取很辛苦 ， 但是你知道吗？在20多年前 ， 松子是没人要的 ， 到了冬天山上落满了松子 ， 都没人去捡 ， 白给都不会要 ， 松子还需要上锅加热才能食用 ， 中间的程序很多 ， 大多数的东北人对于松子都吃够了 ， 因为数量太多 ， 拿着麻袋上山 ， 20分钟就能捡一大麻袋 。
3.【松子】记忆中 ， 有三棵松树 ， 好粗 ， 好高 ， 好大 ， 所有权属于姥爷家 ， 一般不敢上这个树 ， 太高了 ， 害怕 。 而且 ， 树的身上都是松树油子 ， 那个真的难洗 。 一般成熟的时候 ， 姥爷会用一个大剪刀绑在一个长木杆上 ， 剪刀的一边用长绳子用手拽着 ， 双手合力 ， 把松塔剪下来 。 剪下来的松塔 ， 拿回家后 ， 用火烧一下 ， 再扒出来松子 ， 晒干后给我们吃 。
【松子烧什么好吃「火烧松子」】4.松树是中国特有的一个品种 ， 别的国家是没有的 ， 松树的品种很多 ， 针对地形 ， 气候 ， 松树的长势也是不一样的 ， 最明显的就是松树的叶子 ， 今天要给大家说的这种松树是北方地区特有的 ， 而且是在东三省特有的 ， 别的地方都有 ， 这种松树就是长白山的“果松” ， 可以食用的松树 。
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