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导读:1.山药还含有胰岛素分泌必不可少的镁和锌等有效成分 , 它们能够有效改善人体的糖代谢 。 当血糖升高时 , 房水中葡萄糖浓度升高 , 当血糖突然降低时引起相反的渗透压变化 , 3.糖尿病本身就是由于胰岛素分泌的绝对或相对... ...在网上有很多关于什么食物降糖的知识 , 也有很多关于血糖高最好的5种食物的文章 。 今天来看下小编精心整理的 , 关于什么食物降糖「血糖高最好的5种食物」的文章吧~什么食物降糖1.山药还含有胰岛素分泌必不可少的镁和锌等有效成分 , 以及维生素B维生素B2等 。 它们能够有效改善人体的糖代谢 。 此外 , 山药还含有淀粉酶 , 这是消化糖类的酶 , 可使血液中不再积存糖分 。
2.厦门大学附属厦门眼科中心医生解答:这是由于晶状体调节造成的 , 晶状体的营养来源于眼睛里一种无色透明的液体——房水 , 当血糖升高时 , 房水中葡萄糖浓度升高 , 扩散入晶状体 , 晶状体渗透压升高 , 晶状体纤维吸水肿胀 , 发生近视;当血糖突然降低时引起相反的渗透压变化 , 晶状体水分减少 , 发生远视 。
【什么食物降糖「血糖高最好的5种食物」】3.糖尿病本身就是由于胰岛素分泌的绝对或相对不足引起的糖、脂肪和蛋白质代谢的紊乱 。 又因糖尿病易于合并动脉粥样硬化和心脑血管疾病 。 所以、必须严格限制动物内脏、蛋黄、鱼子、肥肉、鱿鱼、虾、蟹黄等多脂类和高胆固醇食品的摄入 。
4.血糖过高对人体的危害是极大的 , 损伤肾脏、神经、心脑血管等 。 对于糖尿病人 , 血糖高更是要不得 , 因为过高的血糖会导致视网膜发生变性 , 从而影响影像在上面的成像 , 情况严重的甚至还会导致失明 。
血糖高最好的5种食物1.很多糖尿病患者在饮食中都非常谨慎 , 在吃什么东西之前都要看看含糖量高不高 , 当然除了高糖的食物要控制 , 也需要控制高脂高热量的食物 , 这些食物可能导致血糖急剧升高 , 诱发糖尿病急性并发症如酮症酸中毒 。
2.据科学测定 , 鲜番茄的每百克可食部分中 , 含蛋白质0.6克、脂肪0.3克、碳水化合物2克 , 能产生热量13千卡;含钙8毫克、磷37毫克、铁0.4毫克、胡萝卜素0.31毫克、尼克酸0.6毫克、维生素C11至30毫克 , 等等 。 而日本一项最新研究确认 , 番茄有减肥、降血糖功效 。
3.食物不具有降血糖的作用 , 食物或多或少会引起血糖升高 。 食物引起血糖升高程度可用血糖指数来表示 。 血糖指数是指某种食物与葡萄糖相比升高血糖的速度和能力 。 其计算方法为:在标准定量下(一般为50克)某种食物中碳水化合物引起血糖上升所产生的血糖时间曲线下面积和标准物质(一般为葡萄糖)所产生的血糖时间下面积之比值再乘以100 。 血糖指数>70为高血糖指数食物;55~70为中血糖指数食物;<55为低血糖指数食物 。 血糖指数由高到底排列富强粉、大米、小麦、荞麦 , 而全麦粉的血糖指数只有37 。 绿叶蔬菜、青椒、西红柿、黄瓜的血糖指数都很低 。 还要注意蛋白质和脂肪的摄入量 。
4.任何食物都含有一定的热量 , 会或多或少的升高血糖 。 当然对于非糖尿病人来说 , 升高的血糖会刺激胰岛产生胰岛素 , 将血糖降到正常范围 , 而对于糖尿病人来说 , 因为不能分泌足够的胰岛素 , 血糖就会升高 , 有些糖尿病朋友就需要药物来控制血糖 , 当然轻型患者通过控制饮食和加强锻炼 , 血糖也能恢复到正常范围 。
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