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导读：1.步骤大火烧开 ， 便开小火炖30分钟 ， 即是炖熟透了 ， 可以加盐和生抽调味 。 可以用大火收汁 ， 含有的优质脂肪有润肺润肠胃的好处 ， 当然花生最佳的吃法就是煮和生食”猪脊骨500克：猪脊骨洗净切段 ， 汆水待用 。 莲藕... ...在网上有很多关于莲藕煲什么好的知识 ， 也有很多关于什么煲莲藕好喝又营养的文章 。 今天来看下小编精心整理的 ， 关于莲藕煲什么好「什么煲莲藕好喝又营养」的文章吧~莲藕煲什么好1.步骤大火烧开 ， 煮10分钟 ， 便开小火炖30分钟 ， 看锅内水量增减时间 。 可用筷子插肉 ， 如果可以插入 ， 即是炖熟透了 ， 可以加盐和生抽调味 。 如果汤过多 ， 可以用大火收汁 ， 因为有糖 ， 所以汤会很快收汁的 。
2.花生号称是“长生果” ， 丰富的蛋白质 ， 维生素E和不饱和脂肪酸 ， 比一些蛋类和肉类中的还要丰富 ， 含有的优质脂肪有润肺润肠胃的好处 ， “植物肉”的名号名不虚传 ， 当然花生最佳的吃法就是煮和生食 ， 只有这样温度不超过100度 ， 营养才可以大部分被保留 。
3.莲藕排骨汤：莲藕两节 ， 猪脊骨500克 。 猪脊骨洗净切段 ， 汆水待用；莲藕洗净 ， 滚刀切块 ， 姜3片；一同置于汤锅 ， 放清水没过原料；大火煮开后改文火煲一小时 ， 待肉熟藕粉 ， 加盐调味即可服用 。 可补中益气、健骨生肌 。 据《广州日报》
4.这里没有华丽的语言 ， 没有富丽堂皇的环境 ， 有的只是用心为家人做菜的铁头；与大家分享详细的家常菜谱 ， 客家美食 ， 家常小吃等 ， 有不足之处欢迎各位多多指教！在美食世界里 ， 咱们一起进步 ， 为家人做更多更美味的食物！
什么煲莲藕好喝又营养1.排骨和莲藕都准备好 ， 下面我们就开始煨汤 ， 武汉人煨汤习惯使用一种类似砂锅的工具 ， 如今大家都是用大一点的陶罐 ， 武汉人使用的是那种黑色的、颗粒比较粗糙的陶罐 ， 比较大 ， 武汉方言叫做铫子；
2.猪骨配什么东西煲汤好喝有营养？对于这个问题 ， 在我看来是要分季节的 ， 毕竟当季的食材才是最好吃最营养的 ， 比如 ， 春天可以拿笋来炖猪骨汤 ， 夏天可以拿冬瓜来炖猪骨汤 ， 秋冬季节就丰富了一些 ， 山药、莲藕、玉米、甘蔗等等 ， 这些都是可以拿来炖猪骨汤的 。
3.因为每一种的搭配都有不一样的滋补功效 ， 萝卜是补气补维生素的 ， 苦瓜是清肝明目降火利水的 ， 雪梨是清燥润肺的 ， 板栗山药是温阳补肾的 ， 枸杞红枣是补气血养颜的 ， 所以不同的搭配 ， 除了口感和味道不一样 ， 它的食疗的效果也是不一样的 。 放在紫砂锅里文火慢炖一两个小时 ， 精华都融在汤里了 ， 所以汤才是精华所在 ， 肉就食之无味了 。
【莲藕煲什么好「什么煲莲藕好喝又营养」】4.另起锅 ， 一斤排骨放上5-6碗的冷水 ， 放上姜片 ， 葱段 ， 白蔻 ， 黄芪 ， 玉米段 ， 枸杞 ， 两个红枣 。 大火烧开转小火慢炖一个半小时就可以了 ， 这样一道美味可口的玉米排骨汤就做好了 。
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