文章插图
导读：面团揉搓的时间越长， 吃起来越筋道， 将面团表面揉光滑之后咱们再用一个擀面杖将其擀成一个大一点的薄面片， 锅中多倒放一点食用油， 一定要确保麻花能够漂浮起来， 油热之后放入麻花炸一下， 用小火慢慢炸， 麻花体积会膨... ...在网上有很多关于脆麻花怎么制作的知识， 也有很多关于怎样炸脆麻花的做法的文章 。 今天来看下小编精心整理的， 关于脆麻花怎么制作「怎样炸脆麻花的做法」的文章吧~脆麻花怎么制作【脆麻花怎么制作「怎样炸脆麻花的做法」】1.面板上撒上适量的干面粉， 不用太多， 然后把面团取出来多揉搓一会 。 面团揉搓的时间越长， 吃起来越筋道， 将面团表面揉光滑之后咱们再用一个擀面杖将其擀成一个大一点的薄面片， 片的厚度大概在0.5厘米左右 。
2.起锅烧油， 锅中多倒放一点食用油， 一定要确保麻花能够漂浮起来， 油热之后放入麻花炸一下， 用小火慢慢炸， 在炸的过程中， 麻花体积会膨胀 。 用筷子不停地翻面， 让麻花受热均匀， 炸至麻花表面金黄即可出锅放入盘中 。 一道特别美味的炸麻花就这样完成了 。
3.面粉做出来的， 是外酥里软， 如果要硬的， 酥脆的， 试试用糯米粉 。 拧麻花两端收口一定要捏紧， 不然炸的过程容易松开 。 炸的时候， 要不停翻动， 不然容易一面焦黄， 另一面没有上色 。 把它泡在煮粉， 涮火锅， 搭配螺蛳粉吃， 也很好吃哦！
4.小麻花做起来非常简单， 不需要太复杂的原料， 也没有太复杂的工序， 我发现有了孩子之后为了孩子做什么都愿意， 虽然平时会忙一些累一些， 但是看到孩子吃着自己做的食物很踏实 。 不抒情啦， 开始制作咯 。
怎样炸脆麻花的做法1.油锅七八成热， 放入麻花（配方的量， 我一般分两锅来炸）， 一定要用筷子来回勤翻动， 让麻花充分膨胀浮起， 之后， 继续炸制一面上色至金黄色， 再翻面， 全程用中小火， 否则上色过快， 外面糊了， 里面还不熟， 炸好后， 放烤网上沥油、放凉 。
2.
相关经验推荐
- 怎么炒青菜好吃「青菜怎么炒好吃又简单的做法」
- 黑酱怎么制作「农村黑酱的做法大全」
- 香菜如何治感冒的「香菜根治感冒怎么做」
- 乳腺癌如何食疗「早期乳腺癌怎么治疗比较好」
- 淡奶油如何保存「没有开封的淡奶油怎么保存」
- 怎样制作葱油拌面「怎么做出最正宗的葱油拌面」
- 熏鱼怎么做好吃？「买回来熏鱼怎么做好吃」
- 怎么腌制腊牛肉「腊牛肉怎么做出来的」
- 涩柿子如何处理「吃了涩的柿子怎么处理」
- 绿豆如何做枕头「黑豆枕头怎么做」