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导读：前一阵子超市里的白萝卜价格只要0.5元一斤 ， 有网友在过年的时候花9元买到11斤白萝卜 ， 买回来放上2-3天之后再来煮菜的时候 ， 冬吃萝卜夏吃姜 ， 其实萝卜叶才是宝贝 ， 里边太干了萝卜容易糠心 ， 很多农民从地里拔... ...在网上有很多关于如何存放萝卜叶的知识 ， 也有很多关于腌制萝卜叶最简单的文章 。 今天来看下小编精心整理的 ， 关于如何存放萝卜叶,腌制萝卜叶最简单的文章吧~如何存放萝卜叶1.白萝卜做为经济实惠的蔬菜是大家的首选 ， 前一阵子超市里的白萝卜价格只要0.5元一斤 ， 今天再次去看时就涨到了28元一斤 ， 有网友在过年的时候花9元买到11斤白萝卜 ， 更是让人惊叹不已 。 话说这白萝卜虽然便宜 ， 做法也百搭 ， 但它也并不那么好保存 ， 买回来放上2-3天之后再来煮菜的时候 ， 就会发现它的手感发轻 ， 表皮会渐渐起有小黑点 ，
【如何存放萝卜叶,腌制萝卜叶最简单】2.“冬吃萝卜夏吃姜 ， 不用医生开药方” ， 萝卜营养丰富 ， 清甜多汁 ， 脆嫩可口 ， 被称为“蔬菜中的人参” ， 也是老百姓最喜爱的蔬菜之一 。 萝卜全身都是宝 ， 但是大部分人只吃根部的果实 ， 很少人吃叶子 ， 其实萝卜叶才是宝贝 ， 它的营养甚至比萝卜还高 ， 用来包饺子特别鲜美！
3.当然对于农村有地窖或者井窖的朋友 ， 可以把萝卜可以保存在里面 ， 存放的时候把红萝卜放在框里 ， 成方形或圆形垛 ， 刚开始的时候窖的温度比较高 ， 可以空心垛 ， 一般在2米左右 ， 窖里可以放点细沙或者湿的沙 ， 里边太干了萝卜容易糠心 ， 一般在0-1度 ， 湿度在95% 。
4.萝卜在人们眼里普通不能普通了 ， 很多农民从地里拔的萝卜都是先把叶子去了再做成菜吃 ， 叶子一般都是用来喂猪、喂鸡反正没人吃 。 可就是这没人吃的萝卜叶却有很高的营养价值 ， 里面含有丰富的vc、以及一些平常身体所需要的微量元素 。 这时你会说 ， 萝卜里面也有 ， 吃萝卜就可以了 ， 叶子有什么好吃的？其实这没人吃的萝卜叶里含有的营养成分是萝卜的3~9倍 ， 萝卜身上最好的东西都被扔了、喂猪了 ， 真的太可惜了 。
腌制萝卜叶最简单1.把萝卜条装到一个大容器中 ， 加水清洗干净 ， 捞起挤干水分 ， 把蒜头 ， 生姜 ， 小米辣（不吃辣的可以不放辣椒）都切碎 ， 放入洗净的萝卜条中 ， 再加适量盐和白糖 ， 用手多拌多揉一会 ， 揉差不多的时候可以尝一下味道如何再做调整 。
2.腌制萝卜丝的做法把萝卜洗净去皮切成细丝放一点盐带上一次性手套把里面的水用盐水把它导出来再放清水洗净然后准备我们的配料 ， 辣椒面 ， 花椒面 ， 蒜末 ， 食用盐 ， 鸡精 ， 味精 ， 香醋 ， 少许白糖 ， 把所有的配料放进萝卜丝里面腌制腌制30分钟这样腌制的萝卜丝出来清脆爽口是一道不错的小菜
3.首先罗卜去皮切丝完后放入清水中十五分钟 ， 捞起加少许盐控水 。 备料：祘末、紫苏(香、杀菌)金标酱油(上色)花生油(去罗卜腥味)白米醋、白糖 ， 爱辣可放生辣椒再加上少许熟金针菇吃起来有声音(香脆) 。
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