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导读：1.熟了就捞出来过一下凉水 ， 让刚煮好的面条收缩一下 ， 加点葱段拌一下 ， 2.等到底面煎熟之后咱们将荷包蛋铲起来 ， 等到鸡蛋煎熟之后咱们向锅中倒入适量的清水 ， 水开之后下入面条先搅动一下 ， 水开之后先浇入凉水 ， 等... ...在网上有很多关于面怎么下好吃?的知识 ， 也有很多关于面怎么做才好吃啊的文章 。 今天来看下小编精心整理的 ， 关于面怎么下好吃?,面怎么做才好吃啊的文章吧~面怎么下好吃?1.熟了就捞出来过一下凉水 ， 让刚煮好的面条收缩一下 ， 吃起来会更爽口 ， 同时也不会粘到一起 ， 加点葱段拌一下 ， 颜色和香味马上就出来了 ， 再加一个煎蛋 ， 看起来就特别的有食欲 ， 葱香四溢 ， 特别的诱人 ， 吃起来会有一种不光盘就不想停下来的感觉 ， 非常的香！
2.等到底面煎熟之后咱们将荷包蛋铲起来 ， 然后翻一个面继续煎 ， 把另一面煎熟 。 等到鸡蛋煎熟之后咱们向锅中倒入适量的清水 ， 用大火烧开 ， 水开之后下入面条先搅动一下 ， 然后再加上适量的食盐 ， 增加一下底味 ， 水开之后先浇入凉水 ， 等到水再一次开了之后放入洗净的生菜 。
3.葱姜蒜在高温下会立刻炝出香味 ， 接着加入热水 ， 而不是冷水哦 。 冷水会使炒锅立马降温 ， 而热水会使汤味更浓香 。 如果用的是铁锅 ， 这个步骤闻起来更香 ， 铁锅的锅气味儿才叫香！
4.接着放面条和鸡蛋 ， 同时淋入生抽、老抽、盐、白糖、花椒粉调味 ， 用筷子快速打散面条 ， 使面条能根根浓香 。 老抽不用放太多 ， 起到调色的作用 ， 色香味俱全 。 （面条我用的是挂面 ， 在炒菜之前要先煮挂面 ， 挂面煮七分熟就捞出 ， 过凉水备用 。 ）
面怎么做才好吃啊1.在我们浚县最好吃的汤面有两种做法 。 一种是肉丝炝锅面 。 具体做法是 ， 锅里放油 ， 油六成热时放葱末 ， 姜末炝锅 ， 放肉丝煸炒 ， 肉变色后放酱油 ， 然后加适量清水 ， 水沸后加入适量鲜面条 ， 煮熟后放青菜 ， （时令蔬菜 ， 像小白菜油菜 ， 菠菜 ， 长豆角等都可以） 。 最后放盐 ， 鸡粉出锅盛碗 。 滴几滴香油就更美味 。 第二种鸡蛋炝锅面 ， 做法和肉丝面做法大同小异 。 先把鸡蛋炒好后 ， 往锅里加适量清水烧开 ， 下适量鲜面条 ， 煮熟后放青菜 ， 西红柿丁 ， 最后放盐鸡粉出锅盛碗 ， 滴几滴香油 ， 香喷喷的面条制作完成 。
2.宁夏游玩的时候 ， 尝试了新疆的拉条子 ， 又宽又薄的面片和鸡肉土豆烧制的卤料配在一起 ， 特有的香气让人回味 ， 不过分量太大了 ， 实话实说 ， 我这种饭量 ， 到了西北 ， 一天也就是一碗面条而已 。
3.接下来就可以享受美食了 ， 如果有些地方没有看懂 ， 建议还是用两分钟时间看看视频 ， 视频里更加清楚直接 ， 方便学习 。 这样吃面非常的简单方便 ， 尤其小朋友也很喜欢这样看起来新鲜有趣的吃法 ， 欢迎题主和各位答友试试 。 祝大家都可以享受美食 ， 享受健康 ， 我是大吃 ， 欢迎咨询我各种美食问题哦！
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