自己怎么做油炸糕「怎样炸油炸糕」( 二 )


【自己怎么做油炸糕「怎样炸油炸糕」】4.油炸糕是东北地区、山西太原、大同、河北张家口及内蒙古丰镇地区传统特色糕点 。 其实除了这些地方 , 油炸糕在中国的大江南北都有 , 而且各地都有各地的特色 。 无论是糖馅的、菜馅的、豆沙馅 , 又或者炸好后撒白糖吃的 , 炸好后的油炸糕外脆内软 , 香甜软糯 , 配上一碗粥或者豆腐脑 , 早饭就解决了 , 特别好吃 。 要属我吃过最合我胃口、最喜欢的 , 那就要属黄米油炸糕了 , 自从去年去延安吃了几次之后 , 一直念念不忘 , 炸好的黄米糕 , 撒了白糖 , 入口香糯 , 那叫一个香甜可口!
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