如何做荞麦扒糕「荞面扒糕」( 二 )


4.夏天 , 老北京的荞麦面扒糕 , 切小块之后和黄瓜凉拌 , 味道非常好 。 尤其是天气热的时候 , 冰冰凉凉的扒糕 , 简直就是消夏解暑的最好美味 。 荞面扒糕营养也很丰富 , 有助于降血糖 , 所以深受当地人们的喜爱 。
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