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导读：1.我也爱吃牛排，但好大一块我一人吃太奢侈，做了这锅香喷喷的，牛肉焖饭“我想用这些牛肉做红烧米饭，红烧米饭喜欢吃双拼 。 我以为今天要吃铁锅炖海鲜牛肉，烧干放适量油！下葱姜煸炒出香味，然后下腊肉继续炒，炒... ...在网上有很多关于如何做铁锅焖饭的知识，也有很多关于用铁锅直接焖米饭的文章 。 今天来看下小编精心整理的，关于如何做铁锅焖饭「用铁锅直接焖米饭」的文章吧~如何做铁锅焖饭【如何做铁锅焖饭「用铁锅直接焖米饭」】1.我也爱吃牛排，但好大一块我一人吃太奢侈，而那两位牙口不好的“中老年”吃起来有点费劲儿 。 好东西不能“独闷儿”，所以我就把板腱牛排切小丁，做了这锅香喷喷的“牛肉焖饭” 。
2.最后，感谢大家阅读我的标题文章 。 如果喜欢，请注意 。 欢迎喜欢，转发和分享 。 感谢您的鼓励和支持！我每天为您带来精彩的文章 。 如果您有任何建议和想法，请在下面留言，我们将讨论并分享美食的乐趣 。
3.我今天去了蔬菜市场，碰巧开了一家牛肉店 。 在牛肉开放期间，牛肉减少了12％ 。 由于打折，商店里挤满了很多人 。 当然，我也很兴奋，去买了一斤牛肉 。 我想用这些牛肉做红烧米饭 。 红烧米饭喜欢吃双拼，所以我买了一条墨鱼 。 我以为今天要吃铁锅炖海鲜牛肉！
4.铁锅洗净，烧干放适量油，下葱姜煸炒出香味，然后下腊肉继续炒，炒出油脂以后下香菇跟青椒翻炒，然后开始调味，蚝油两勺，生抽一勺，鸡精味精各两克，盐三克，然后下黄瓜，翻炒均匀起锅备用，这个菜后面要放进锅里跟米饭一起焖，所以不需要炒久了 。
用铁锅直接焖米饭1.农村就是农村，有口大锅，只为家人准备的！知道吗？农村一般孩子多，烧饭也多，还经常用锅烧水喝；他们都习惯了柴火做饭，火温柔，才好吃！记得过去，村里贴饼子好吃吧？胡饹馇很香；大锅菜很香；熬米粥很浆；
2.吃过啊，美美香香的味道 。 有时我妈特意烧饭时烧出锅巴来，没开盖就闻到了，满屋香 。 锅巴铲出来大家姊妹分着吃，邻家小朋友也有份，你看着我吃，我看着你吃，好回味那时候啊，吃的好香啊 。
3.我是土生土长的农村人，我来回答你这个“为什么农村人喜欢用大铁锅煮饭”的问题，有几种情况：一部分人是为了节约电费，农村嘛，没有什么经济来源，能节约就节约点，况且也不缺柴火，冬天还边取暖边煮饭，一举两得，何尝不可 。 还有更多的人是觉得柴火铁锅煮的饭香，那绝对是真的，没吃过的人有可能不相信，吃过的人应该没有人会说感觉不到饭香 。
4.下面我来简单介绍一下怎么用铁锅煮米饭，首先大米用清水淘两次，倒在锅里再放水，把米擀平，水面超过米的位置是食指的一节的深度，然后盖上锅盖，锅盖边缘一定要密封 。 最后开始烧火，听声音，感觉锅里的水开后，减小火，最好不要让锅里的水溢出锅盖，中途不要揭锅盖，待锅里有香味散发出来的时候，去掉柴头，留点燃烧过后的火头即可，焖五分钟就可以开盖装碗了 。 这样煮出来的饭那真的是吃饱了都还想吃 。 什么电饭锅电饭煲是代替不了铁锅煮饭那股焖香味的 。 不光是煮饭好，就炒出来的菜，什么电磁炉是绝对赶不上铁锅炒菜的味道 。 方便的话可以用我介绍的方法试一下，保证吃了过后，你一定会隔三差五的用柴火铁锅煮来吃 。
本文到此结束，希望对大家有所帮助 。
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