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导读：做顿美食牿劳一下辛苦的自已…生活如此丰富美好 ， 均地涂抹在牦牛肉表面进行腌制 ， 以肉表面感觉到有一层薄薄的食盐为宜 。 先在牛肉上抹上少许白酒去腥 ， 肉多的地方要使劲的抹一下 ， 有细致的心就会发现生活如此光芒四射... ...在网上有很多关于干巴菌如何存放的知识 ， 也有很多关于活干巴怎么存放的文章 。 今天来看下小编精心整理的 ， 关于活干巴怎么存放,干巴菌如何存放的文章吧~活干巴怎么存放【活干巴怎么存放,干巴菌如何存放】1.培养自已丰富的兴趣爱好 ， 健全完善的人格 ， 你足可以用这些装点贫乏的生活 ， 使之盎然生辉！比如 ， 丰富的阅读使你生活与灵魂都充沛丰腴！动人的音乐可以令你陶醉其中而翩然起舞！适当的户外运动让你领略自然的旖旎美妙 ， 陶冶身心 ， 令你身康体健心胸豁达 。 在家做做清洁令你身心愉悦 ， 画幅画装点一下小屋让你的小屋温馨美妙 ， 做顿美食牿劳一下辛苦的自已…生活如此丰富美好 ， 何来干巴巴？~‘
2.那用一个小碗 ， 牦牛肉：食盐:花椒按1的比例 ， 将盐和花椒拌勻 ， 均地涂抹在牦牛肉表面进行腌制 ， 以肉表面感觉到有一层薄薄的食盐为宜 。 在抹盐之前 ， 先在牛肉上抹上少许白酒去腥 ， 喜欢吃五香味的 ， 可以在腌制时候码上适量八角山奈香叶和小回香 。 注意 ， 肉多的地方要使劲的抹一下 ， 以免变质 。
3.生活看似都很平常 ， 有细致的心就会发现生活如此光芒四射 ， 不是这个世界不美丽 ， 而是缺少一双善于发现美丽的眼睛 。 只有细心的人才能有独到的眼光 ， 发现生活中的一山一水 ， 一草一木 ， 一虫一鸟 ， 一个个感人的画面 ， 一段段令人回味的詩篇 ， 一片片闪闪发光的各种記忆 ， 每天都要在这些烂漫中度过 ， 都会在百花盛开的花园中拂一袖馨香 。
4.先将牛干巴切片 ， 厚薄适度 ， 取适量食用油下锅 ， 将牛干巴下锅 ， 开中火热油 ， 同时用菜铲翻炒 ， 待油热放入干辣椒段 ， 继续翻炒 ， 待牛干巴变色、香气外溢 ， 即可起锅食用 。 油及牛干巴下锅后加工时间约5分钟
干巴菌如何存放1.汪曾祺先生对它的描写非常到位“干巴菌是菌子 ， 但有陈年宣威火腿香味、宁波油浸糟白鱼鲞香味、苏州风鸡香味、南京鸭胗肝香味 ， 且杂有松毛清香气味......撕成蟹肉粗细的丝 ， 和青辣椒同炒 ， 入口便会使你张目结舌：这东西这么好吃？！”
2.拌均后放入韭菜和花椒 ， 然后再次搅拌 ， 最后将拌好是原料放入泡坛中 ， 用勺子压平 ， 盖上盖子 ， 盖子上浇水要保证和空气隔绝 。 将坛子放置一个星期左右 ， 这道小菜就做好了 。 在腌制的过程中我们要特别注意 ， 千万不要碰到水还有油 ， 所以在腌制的过程中菌要晾晒干后才可以腌制 ， 最好用的玻璃罐子腌制 ， 这样的话存放的时间会持久 ， 口味更佳 。
3.前几日 ， 为了抓住季末的尾巴 ， 我和朋友一起去了一次大理 。 这个季节去到大理 ， 当地是二十度左右的舒爽温度 。 日头躲在苍山环腰的云海中 ， 细柔的凉风率先打了个照面 ， 此时来大理 ， 为的是吃一口雨后山林间悄然破土的野生菌 。 除去平日里常见的松茸、牛肝菌、鸡纵菌 ， 有一种气味相当怪异、存在感极其强烈、在当地备受宠爱的菌子给我留下了深刻的印象 ， 没错 ， 它就是干巴菌 。
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