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导读：将白糖倒入搅碎的蓝莓 。 然后加糖和萱蓝莓混合 。 然后两种东西放入锅中开小火炒到白糖融化 。 熬蓝莓酱的时候 ， 果酱制作过程中加入柠檬汁 ， 我们可以做成美味蓝莓酱 ， 首先把蓝莓洗净然后空干水份 ， 洗水果什么的可以放点小... ...在网上有很多关于蓝莓酱如何熬稀一点的知识 ， 也有很多关于蓝莓怎么熬蓝莓酱的文章 。 今天来看下小编精心整理的 ， 关于蓝莓怎么熬蓝莓酱「蓝莓酱如何熬稀一点」的文章吧~蓝莓怎么熬蓝莓酱【蓝莓怎么熬蓝莓酱「蓝莓酱如何熬稀一点」】1.下面就让小弟给你们讲解一下 ， 主面材料 ， 冰冻蓝莓 ， 白糖 。 步骤如下 ， 称冰冻蓝莓200g ， 白糖40g 。 待蓝莓自然解冻后 ， 均匀搅碎 。 将白糖倒入搅碎的蓝莓 。 然后加糖和萱蓝莓混合 。 然后两种东西放入锅中开小火炒到白糖融化 。 即可关火 ， 待凉后放入冰箱冷藏 ， 这样就完成了 。 希望对阿大家有帮助 。
2.小贴士：熬蓝莓酱的时候 ， 一定要小火 ， 边熬边搅拌 ， 以免糊锅 。 果酱制作过程中加入柠檬汁 ， 一方面可以增加一些甜酸的口感 ， 主要是可起到自然防腐的作用 ， 柠檬同样具有很强的抗氧化功能 ， 可以起到延长保质期的作用 。
3.蓝莓是我们很喜欢的果子 ， 功效也很多保护眼睛、增强免疫、减缓衰老 。 适宜人群: 体虚者、心脏病人群 。 但是没有果子的季节怎么办呢？我们可以做成美味蓝莓酱 ， 以下是做的方法：准备蓝莓500克 ， 冰糖200克 ， 柠檬汁一小汤匙 ， （柠檬汁作用是提味 ， 没有也可以不放） 。 首先把蓝莓洗净然后空干水份 ， 洗水果什么的可以放点小苏打来洗 ， 这样很干净 。 然后把蓝莓打碎放锅里煮 ， 打碎是因为煮果酱不能放水 ， 煮蓝莓时一定要小火并且一直搅拌 ， 煮开时放入冰糖柠檬汁继续搅拌直到冰糖全化了 ， 然后关火等冷却 。 冷却好的果酱放到无水干净的容器里 ， 放进冰箱 ， 每次吃的时候用干净无水无油的勺子盛出来一下 ， 这样可以吃好久的 。 柠檬酱可以放纯酸奶里吃 ， 可以沾面包等各种方法都很好哦
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