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导读：油温升至六七分热时放入蒜末 。 当蒜末出香时即可放入沥干水分的黄瓜花 ， 放入适量盐和糖调味 ， 以免黄瓜花过熟 ， 2.蒜蓉蒸丝瓜最关键的是蒜蓉 ， 蒜蓉做好了这道菜一定会不难吃 ， 先说蒜蓉的做法:配料有蒜瓣、蒜要多一点... ...在网上有很多关于丝瓜花如何做菜的知识 ， 也有很多关于丝瓜花怎么蒸着好吃的文章 。 今天来看下小编精心整理的 ， 关于丝瓜花怎么蒸着好吃,丝瓜花如何做菜的文章吧~丝瓜花怎么蒸着好吃1.热锅下油 ， 油温升至六七分热时放入蒜末 。 当蒜末出香时即可放入沥干水分的黄瓜花 ， 放入适量盐和糖调味 ， 中火翻炒 ， 喜辣的还可同时加入青红辣椒 ， 既好看又好吃 。 注意翻炒时要迅速 ， 时间不能过长 ， 以免黄瓜花过熟 ， 口感不脆 。
2.蒜蓉蒸丝瓜最关键的是蒜蓉 ， 蒜蓉做好了这道菜一定会不难吃 ， 先说蒜蓉的做法:配料有蒜瓣、蒜要多一点 ， 蒜切沫、切越细更好 ， 葱切碎、姜沬少许 。 锅中倒适量油、油温升高六成热下蒜末的三分之二 ， 留三分之一生蒜备用 ， 蒜沬煽至出蒜香颜色金黄、关火下另外一部分生蒜沫拌匀 ， 再来给蒜蓉调味、蚝油一大勺、生抽一勺、盐、味精适量 ， 还可以加点香醋、跟据自己的口味调自己喜欢的口味 。
3.很高兴回答这个问题：这道菜我超级喜欢吃 ， 味道特别清爽 ， 首先将丝瓜削去外皮然后切段备用 ， 然后再多剥一点蒜 ， 剁成蒜末 ， 然后热锅倒油 ， 把剁好的蒜末倒锅里炒香 ， 放点耗油 ， 生抽调味在盛出来备用 ， 然后把切好段的丝瓜摆盘 ， 每段丝瓜上都舀上一勺蒜蓉 ， 喜欢吃辣椒的朋友可以给蒜蓉上面放点小米辣 ， 然后上蒸锅 ， 水开后蒸10分钟就可以啦！喜欢的话可以尝试一下哦(′-ω-`)
4.然后放入腌制好的肉丝 ， 快速翻炒至肉丝发白成形 ， 再加入盐和生抽翻炒至肉丝上色均匀 ， 即可放入沥干水分的黄瓜花 ， 喜辣的 ， 同样可以放入青红辣椒丝 ， 继续翻炒1-2分钟就可出锅 。 肉丝的鲜美再加上黄瓜花的爽口 ， 这道菜不仅赏心悦目 ， 而且非常美味 。
丝瓜花如何做菜1.喜欢丝瓜花开满架的美景 ， 更喜欢丝瓜坚强淡定的品质 。 它天生不娇贵 ， 房前屋后 ， 沟沟坎坎 ， 都是它生长的地方 。 它一生追求攀援向上 ， 哪怕是一架朽木 ， 一根线绳 ， 它也拾级而上 ， 把生命定格在探求的空间 。
【丝瓜花怎么蒸着好吃,丝瓜花如何做菜】2.它就是丝瓜花 。 黄黄的丝瓜花 ， 好看同样也好吃 ， 秋天吃它还能去燥热 ， 如今还未出伏 ， 仍然属于伏天 ， 不给孩子吃的话 ， 实在太可惜了 。 有时候我在想 ， 古代诗词咏花诗中 ， 怎么很少见到丝瓜花的踪迹呢？是不是诗人不需要它的五彩 ， 只需要菊兰们的情趣 ， 尽管菊兰不能充饥 。 这些我到现在还无从所知 。
3.丝瓜属于7～9月的应季菜 ， 它富含大量的维生素C ， 能够补充人体所需的营养成分 。 而丝瓜花 ， 这种被人遗忘的美食 ， 同样拥有不俗的营养 。 《滇南本草》中记载：“丝瓜花 ， 性寒 ， 味甘微苦” 。 其实现在吃到的更多的是它的清甜 。 丝瓜花和其它的花不太一样 ， 它的成长期特别的短 ， 所以要吃的话 ， 只能是趁早把它摘下来 。
4.其实 ， 不仅是现代人喜欢和欣赏丝瓜花 ， 古人同样会欣赏 。 宋代诗人赵梅隐《咏丝瓜》：“黄花褪束绿身长 ， 白结丝包困晓霜；虚瘦得来成一捻 ， 刚偎人面染脂香” 。 看吧 ， 古人笔下的稀松平常的丝瓜 ， 却充满了诗情画意 ， 古人尚且有如此意识 ， 现代人不更应该在繁忙的工作中 ， 欣赏下那曾经熟悉的丝瓜？
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