【汤包吃法步骤「小笼汤包如何吃」】4.不过真要说起来 ， 大家应该也都知道 ， 在我们的北方 ， 很多小笼包用到的大多都是发面 ， 小笼包的面皮用的也大多都是死面 ， 而最出名的上海小笼包则是还会在里面加入一些捞面 ， 然后只用清水和面 ， 这样做出来的小笼包大多都比较方便味道也非常不错 。 不过唯一一点不好的就是这样做出来的小笼包面皮都比较偏硬一点 ， 特别是放凉之后 。 既然小笼包都是用清水和面 ， 那么用什么粉？用什么温度的水做出来的面皮肯定也是都有很多不同的 ， 小笼包怎么做好吃？面皮很关键 ， 是用冷水和面还是热水和面呢？小编就教大家怎么做小笼包更好吃 。 这样做小笼包连外国人都喜欢吃 ， 面皮蓬松 ， 口感好 。
本文到此结束 ， 希望对大家有所帮助 。
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