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导读:吃秋葵对胃有好处吗?1.秋葵也叫咖啡黄葵 , 含有一种粘滑汁液 , 而且这种粘液中混杂有果胶以多糖、具有滋阴润肠的作用 。 同时也正因为这一点 , 秋葵有较高的营养价值 。 至于对胃有没有好处 , 好处谈不上 , 严格来说只能... ...在网上有很多关于吃秋葵对胃有好处吗?的知识 , 也有很多关于秋葵怎么做好吃有什么营养价值的文章 。 今天HOQI美食小编整理的 , 关于吃秋葵对胃有好处吗?的文章,希望能够帮助到大家 , 我们一起来看下吧~吃秋葵对胃有好处吗?1.秋葵也叫 咖啡黄葵 , 含有一种粘滑汁液 , 而且这种粘液中混杂有果胶以多糖、具有滋阴润肠的作用 。 同时也正因为这一点 , 秋葵有较高的营养价值 。 至于对胃有没有好处 , 好处谈不上 , 严格来说只能是适不适合食用 。 胃不好有很多种形式 , 比如肠胃消化不好 , 胃炎、胃溃疡等 , 如果只是胃肠消化功能弱 , 那就不适合 , 如果是胃动力不足 , 可以食用 。 如果是胃炎、胃溃疡患者 , 不太适合 , 因为胃炎胃溃疡患者是要减少膳食纤维摄入量的 , 而秋葵富含膳食纤维 , 在每百克4mg , 是蔬菜中膳食纤维含量很高的食物 。
2.对胃好不好 , 不要过分在意某一种单独的食物 , 重要的是要有好的生活、饮食习惯 。 比如三餐不定时、暴饮暴食 、吃得太油腻、太甜、太咸、太饱、太快、太粗糙、吸烟饮酒、长期不稳定的情绪、食用不卫生的食物、乱吃药物等等 。
3.秋葵中所含的特殊成分粘液质以及可溶性膳食纤维、多糖类对于降血脂、心血管疾病有好处 。 丰富的纤维素可增强饱腹感、有利于减脂、控制餐后血糖 。 秋葵的食用烹调方法很多 , 可凉拌、热炒、做沙拉、烙饼等 , 为了能够保留更多的粘液、最好不要切开 , 整理水焯再调拌或烹调最佳 。
4.秋葵含有的多糖、果胶等成分可以促进胃肠蠕动 , 从而能够改善胃肠功能以缓解消化不良等症状 , 它含有的蛋白质、纤维素以及各种矿物质成分可以补养肝肾、益气和胃 , 能够恢复受损的胃粘膜组织 , 很适宜于慢性胃炎、胃溃疡等患者食用 , 食用后对人体有助消化、护肠胃、增强人体力免疫力、保护肝脏等多种功效 , 能够保护胃粘膜 。
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秋葵怎么做好吃有什么营养价值1.首先要选择比较嫩的秋葵 , 就是那个顶尖比较软的 , 买回来之后洗净锅中加入水烧开 , 滴几滴油 , 撒一点盐 , 然后把秋葵放入焯水大概30秒 。 捞起来用凉水洗净 , 去头去尾切成圈 。 然后放入碗中 , 打入几颗鸡蛋 , 加一点点盐和胡椒粉或十三香搅拌 , 热锅烧油 , 然后倒入翻炒 , 特别的鲜嫩好吃 , 营养十分丰富 。
2.秋葵的做法:秋葵的营养丰富 , 可以当蔬菜吃 , 也可以当药材吃 。 秋葵适合 , 有胃炎的人吃 , 也适合贫血的人吃 , 更适合消化不好的人群 。 那些青壮年人群 , 运动员人群 , 男士们都可以多吃秋葵 。 秋葵的做法很多 , 但是都很简单 。 像 , 凉拌秋葵 , 素炒秋葵 , 秋葵炒肉 , 秋葵炒鸡蛋 , 秋葵炒香肠 , 秋葵蛋烧 , 还有麻酱秋葵 , 等等很多种做法 , 那下面我们就学几种简单好做 , 好吃的几种 , 最常吃的 , 秋葵的几种做法吧!
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