麻辣烫包子的做法 白菜素包子馅怎么做好吃


麻辣烫包子的做法 白菜素包子馅怎么做好吃

文章插图
导读:白菜素包子馅怎么做好吃1.平时吃惯了大肉包子难免会有点腻的 , 偶尔也想来一笼素包子吃吃 , 其实素馅包子做好了有时候比肉馅的会更加开胃的 。 就比如白菜粉条馅的 , 那简直就是最爱的啊 , 真实太喜欢吃了 , 每次家里面一... ...在网上有很多关于白菜素包子馅怎么做好吃的知识 , 也有很多关于麻辣烫包子的做法的文章 。 今天HOQI美食小编整理的 , 关于白菜素包子馅怎么做好吃的文章,希望能够帮助到大家 , 我们一起来看下吧~白菜素包子馅怎么做好吃1.平时吃惯了大肉包子难免会有点腻的 , 偶尔也想来一笼素包子吃吃 , 其实素馅包子做好了有时候比肉馅的会更加开胃的 。 就比如白菜粉条馅的 , 那简直就是最爱的啊 , 真实太喜欢吃了 , 每次家里面一蒸好都是连吃三四个的 , 而且营养也是超高的 , 喜欢素食的更是不能错过的了 。
2.在300克温水里加入4克酵母化开 , 倒入500克面粉 , 和成面团后揉匀 。 盖保鲜膜发酵 , 当面团膨胀至两倍左右大时 , 撕开面团能看到里面有许多密集的蜂窝状小孔 , 就说明第一次发酵好了 。 还有一个方法 , 就是在手指上沾一点面粉 , 在面团上插个洞 , 如果洞口周围的面团不回缩不下陷 , 说明发酵得刚好 。 如洞口周围的面团迅速回缩反弹 , 说明发酵的时间还不够 。 要是洞口周围的面团迅速下陷 , 则说明面团发酵过度了 。
3.包子是我的最爱 , 蓬松暄软 , 鲜嫩多汁 , 今天早上还吃了包子 , 包子有各种各样的馅 , 肉馅的素馅的都非常的好吃 , 素包子馅想要好吃 , 选择新鲜的食材 , 食材要处理搭配好 , 不要放太多的调料 , 这样调出来的素包子馅鲜香好吃 。
4.包子相信很多人都喜欢吃 , 鲜嫩多汁 , 蓬松暄软 , 不管是南方人还是北方人都喜欢吃包子 , 特别是在我们北方 , 家家户户都会自己在家做包子 , 包子可以做成各种馅 , 韭菜馅的、白菜馅的、羊肉馅的、猪肉馅的 , 酸菜馅的等都非常的好吃 , 下面就来分享一下素包子馅怎么做好吃 。
麻辣烫包子的做法 白菜素包子馅怎么做好吃

文章插图

麻辣烫包子的做法1.80g糯米粉?20g玉米淀粉?20g糖?130ml纯牛奶 , 搅拌均匀后过滤 , 冷水上锅蒸20分钟 。 蒸熟的糯米粉加15g黄油揉均匀 , 分成一个个小团 , 然后擀成一张张薄饼 , 放上奶油和自己喜欢的水果 , 然后像包包子一样包起来就完成了 。
2.适量的糯米粉加水揉成一个面团 , 然后分成一个个小团按压成饼 。 接下来我们准备点红糖 , 用热水化开 , 平底锅用刷子刷一层油 , 放上糯米饼 , 煎到两面金黄 , 然后倒入我们的红糖水 , 大火收汁 , 等红糖水全部裹上糯米饼后撒上芝麻就出锅 。
3.适量糯米粉加水揉成一个面团 , 整理成一个长方体的形状 , 然后用刀切成一个个长条 , 平底锅中刷一层油 , 将糯米条每一面都煎成金黄色盛出 , 接下来红糖加水熬制浓稠 , 然后淋在糯米条上 , 再撒点熟黄豆粉 , 比火锅店卖的红糖糍粑都好吃 。

相关经验推荐