中国飞鹤“长板合力效应”深解( 三 )


由于短停发生时间极短 , 为深究根本原因 , 小组采用摄影机拍摄 , 慢速回放来排查 。 最终识别出6个点会产生粉尘飞扬 , 通过将踢除分听改为摆道分听 , 有效解决了上述问题 。
再看天然气消耗降低小组 , 据小组负责人表示:2020年11月小组正式成立 , 专门研究如何降低天然气的能耗问题 。 以前生产1吨奶粉大概需消耗375立方米天然气 , 现在只需要330立方米 , 半年多时间就为企业减少200万元左右的天然气购置费 。
当然 , 这个过程也不乏艰辛 。 刚开始改造时 , 因疫情关系很多设备工厂零配件工厂停工 , 一些零配件变得非常难买 , 飞鹤员工自发千里接力运送物料 , 最远从北京、哈尔滨再到齐齐哈尔 , 经历了各种考验、保证了疫情下设备的正常运转 , 生产不停工 。 ” 。
类似的细节精进 , 还有很多 。 正如一罐优质奶粉 , 汇集了无数乳业人的专业力、敬畏心 。 诸多细节打磨的涓涓细流 , 也最终绘就了企业强大的管理竞争力 。
数据说话:以飞鹤龙江工厂为例 , 2017年开展WCM前 , 设备效率(OEE)是66.34%;到2020年末 , OEE已达到83.2% ;截至2021年5月的 , OEE已超85% 。 通过WCM的改进和优化 , 人员效率明显提升 , 从过去每班次27吨粉 , 提升至35~38吨 。
细节定成败 。
“蝴蝶效应”告诉我们 , 极小偏差发酵后 , 结果大不相同 。
行业分析师李晨表示 , 尤其对结构复杂的传统乳企来说 , 管理链条往往由诸多细节构成 , 环环相扣 。 每一次细微完善 , 每一次纠正错误……都和乳企兴衰有着极强的内在逻辑 。
并不算夸言 。
目光上升到行业层面 , 随着竞争愈发激烈、出生率下滑、品质化诉求 , 从增量开拓到存量深耕的趋势切换肉眼可见 。 实力内核比拼中 , 谁能捕捉到精益求精的“蝴蝶” , 谁才能持续价值常青、保持竞争优势 。
从飞鹤上述强悍执行力看 , 其已经抓住了这只精细化的价值“蝴蝶” 。
中国飞鹤“长板合力效应”深解
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03
激励艺术 打造“人才共同体”
问题又来了 。
如此上下一体的高效执行力 , 是如何形成的?
站在管理学角度 , 显然是激励之功 。
不谋万世者 , 不足谋一时;不谋全局者 , 不足谋一域 。
可以说 , 很多企业目标沦为口号 , 看上去很美 , 实操却骨感 。 追其原因多与只有目标却忽视激励有关 , 员工缺乏获得感 , 从而动力不足 , 目标再好也枉然 。
根据马洛斯需求层次 , 可将员工的需求分为三个层次:薪酬、归属、成长 。
薪酬方面 , 飞鹤每年都会对快消业薪酬调研 , 了解业内各岗位薪酬水平 , 年薪酬涨幅均高于行业水平 , 确保薪酬具有外部竞争力、内部公平性和个体公平性 。
2021年上半年 , 合计向 386名公司合资格参与者授予 4,544.38万股购股权 , 在提升员工收入水平的同时 , 也与员工进行深层利益绑定 , 增加员工归属感 。
成长方面 , 飞鹤为员工规划了管理与专业两条晋升渠道 。
完善员工晋升体系上 , 飞鹤更新了任职资格体系3.0版 , 通过任职资格评估 。 进行经理以上层级人才盘点 , 为员工下一步发展和晋升提出合理建议 。 搭建干部流动机制 , 搭建立体化培养体系 , 涵盖生产、营销、职能三大系统 , 覆盖基层、中层、高层各层员工 。
专业培训上 , 围绕员工成长路径 , 开设入职、在岗、晋升、认证等多样课程 , 努力提升员工领导力、专业力和通用力 , 做员工职业生涯的发展顾问和合作伙伴 , 助力员工职业道路走得更远更稳 。

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