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扬州有哪些好吃的美食推荐【扬州有哪些好吃的美食推荐】1.扬州名菜 ， 主要的材料是火腿和猪腰子 ， 火腿的香浓 ， 可以盖过腰子的异味 ， 值得一试！试试这2种食物结合的味道！
2.这道菜的历史至今也有1600多年了 ， 《红楼梦》中所说的的胭脂鹅就是这道扬州菜 ， 扬州人称这种买“盐水鹅”的店为“”“熏烧店” ， 类似广东烧腊店 。
3.扬州盐水鹅对于选料的要求也是很高的哦 ， 鹅的体重不低于5公斤 ， 而且要同时选4只2公斤重的阉割公鸡与鹅一起卤制 。 冲着这个严格的选料也要试试 ， 到底有多不一样！
扬州有哪些好吃的美食推荐1.扬州名菜 ， 主要的材料是火腿和猪腰子 ， 火腿的香浓 ， 可以盖过腰子的异味 ， 值得一试！试试这2种食物结合的味道！
2.这道菜的历史至今也有1600多年了 ， 《红楼梦》中所说的的胭脂鹅就是这道扬州菜 ， 扬州人称这种买“盐水鹅”的店为“”“熏烧店” ， 类似广东烧腊店 。
3.扬州盐水鹅对于选料的要求也是很高的哦 ， 鹅的体重不低于5公斤 ， 而且要同时选4只2公斤重的阉割公鸡与鹅一起卤制 。 冲着这个严格的选料也要试试 ， 到底有多不一样！
本文到此结束 ， 希望对大家有所帮助 。
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