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莱州好吃的有哪些美食值得推荐一下1.莱州对虾莱州对虾是山东省烟台市莱州市的特产 。 中国对虾是莱州独具特色的地方品种 ， 被誉为莱州“四大海鲜”之一 ， 味道鲜美 ， 营养价值高 。 莱州对虾获国家地理标志证明商标 。
【莱州好吃的有哪些美食值得推荐一下】2.莱州的大樱桃山东莱州的云峰大樱桃早于烟台东部10天左右成熟,现有种植面积2万多亩,占全国栽植面积的10%,年产优质大樱桃1000万斤,产值3000多万元 。
3.烟台海参“烟台海参”的海参多肽、氨基酸含量高 。 我市某海参加工企业曾进口过外国参加工“海参肽” ， 但因提炼出的海参多肽量少而不得不放弃 。 作为“海产八珍”之首 ， “烟台海参”以其不含胆固醇 ， 可以提高人体免疫力而深受北方人喜爱 。
莱州有啥好吃的推荐下1.滨州市的沾化区和无棣县北临渤海 ， 但由于其近海水位比较浅 ， 且多为滩涂 ， 因此也没有什么大型海鲜出产 。 当地特产的海鲜就是生长在泥沙中的花蛤 ， 小梭子蟹 ， 小皮皮虾 ， 小海虾、沙光鱼之类的小海鲜 。 他们所谓的无棣梭蟹、滨州文蛤与烟台、青岛的产品在质量和口感上还是有着天壤之别的 。 但他们用盐田养殖的南美白虾 ， 肉质厚实 ， 口感弹脆 ， 味道鲜甜 ， 着实是非常不错的好东西 。
2.但对于盐池虾炮制 ， 当地人却有独到之处 ， 虽然方法依然粗犷 。 他们把活蹦乱跳的大虾、花椒粒、葱段和姜片直接扔到一口大铁锅里 ， 然后在他们上面盖上一层厚厚的细盐 ， 盖上锅盖后直接开火盐焗 ， 待虾肉大量脱水 ， 与虾壳分离之后 ， 即可捞出食用 。
3.这样炮制的大虾已经失去了大量的水分 ， 虾肉极其地弹脆 ， 鲜香味极其浓郁 ， 仔细品尝一下味道还有丝丝甘甜 ， 十分好吃 。
本文到此结束 ， 希望对大家有所帮助 。
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