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苏州有哪些好吃的美食【苏州有哪些好吃的美食】1.梅花糕 。 梅花糕是江南地区的代表性小吃， 据说它起源于明朝， 到了清朝逐渐流行 。 梅花糕形若梅花， 有豆沙、枣泥、香芋等馅料， 加上红绿相间的点缀， 烤制之后， 入口甜而不腻， 香气十足 。
2.酒酿饼 。 酒酿饼像月饼， 又有点儿像小型的大饼 。 酒酿饼的馅料有荤素之分， 常见的有豆沙和玫瑰馅料 。 特别是玫瑰馅， 红扑扑的， 看上去很有食欲 。 吃酒酿饼， 最好在清明时节， 加热之后食用， 能够充分吃出酒酿饼的酒香和米香 。
3.鸡头米 。 鸡头米就是我们常说的芡实 。 芡实很有营养， 苏州人到了秋季， 都要买一些鸡头米回来吃 。 把坚硬的鸡头米煮透， 加莲子银耳炖汤， 撒上星星点点的桂花， 香糯无比 。
4.鲜肉月饼 。 苏式月饼的代表， 馅料采用一大团肉馅制作而成， 肉汁渗透进月饼里， 咬上一口， 脆脆的饼皮搭配咸香的肉馅， 让婉约的苏式月饼也增添了几分彪悍 。
5.粢饭糕 。 粢饭， 听起来很陌生， 其实就是将剩米饭粘成块状， 过热油炸一遍 。 粢饭糕色泽金黄， 外酥里糯， 蘸一些白糖来吃， 也很美味，
本文到此结束， 希望对大家有所帮助 。
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