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好吃的街边美食有哪些图片1.酸辣粉起源于四川 ， 它是四川省、重庆市、贵州省等地的传统特色小吃 。 其特点是麻、辣、鲜、香、酸且油而不腻 。 酸辣粉主粉由红薯 ， 红苕 ， 豌豆按比例调和 ， 再由农家用传统手工漏制而成 。 喜欢吃辣的朋友在街头吃上一碗酸辣粉简直就是一种享受 。
2.关东煮是日本人喜爱的小吃 ， 关东煮的材料包括鸡蛋、萝卜、土豆、海带、蒟蒻、鱼丸、竹轮等 ， 将这些材料每一种都分别放在分隔开的铁格子锅里 ， 用海带木鱼花熬制的高汤小火慢煮 ， 煮好后就可以根据自己的口味去蘸酱再吃 。 现在在很多街头或者是便利店都能够吃到这种小吃 。
3.肉夹馍是中国陕西省传统特色食物之一 。 肉夹馍 ， 实际是腊汁肉 ， 白吉馍这两种食物的绝妙组合 。 肉夹馍合腊汁肉、白吉馍混为一体 ， 相互烘托 ， 将各自滋味发挥到极致 。 馍香肉酥 ， 肥而不腻 ， 让人吃完回味无穷 。
4.臭豆腐 ， 中国传统特色小吃 ， 也是一种比较常见的街头小吃之一 。 虽然臭豆腐闻起来比较臭 ， 但是吃起来是很香的 。 它的特色是色焦黄 ， 外焦里嫩 ， 鲜而香辣 。 当然 ， 制作臭豆腐的方法其实也会根据地区的不同而有所差异 。
5.铁板鱿鱼是一道美味的街边小吃 ， 制作方法是用铁板把鱿鱼煎熟后 ， 再用铁铲将鱿鱼切段 ， 然后撒上特制酱就制作成功了 。 这种鱿鱼总是散发出让人难以抗拒的香味 ， 走在街上看到铁板鱿鱼都忍不住要去买几串 。
好吃的街边美食有哪些图片大全1.冷面（这里是在超市买的专门用来做烤冷面的冷面生坯 ， 里面还配有酱料 。 ）1张 ， 鸡蛋1个 ， 火腿肠1根 ， 洋葱1/4个 ， 香菜1颗 ， 糖 ， 醋 。
2.先调制一份酱料 ， 30克蒜蓉辣椒酱 ， 加10克黄豆酱 ， 3克白糖2汤匙白酒 ， 适量的盐搅拌均匀 ， 备用 。 洋葱切成小丁 ， 香菜切碎 ， 火腿肠切成两半 ， 备用 。
3.平底锅中刷上一层油 ， 油温五成热时 ， 放入火腿肠开始煎制 。 火腿肠煎好后取出 ， 备用 。 再放入1块冷面生坯 ， 然后淋入2汤匙的清水 ， 小火烤制 。
4.将冷面翻面后刷上一层配制好的酱料 ， 撒上香菜末 ， 洋葱丁 ， 加入煎好的火腿肠 ， 然后撒上花生碎 ， 白芝麻 ， 紫苏籽 ， 孜然 ， 盐 ， 味精 ， 糖 ， 醋 。 最后将冷面卷起来切成小块 ， 装入碗中 。
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