干桂圆不仅可以直接吃 ， 还可以用来泡水 ， 但是泡水的时候就有一个疑问了 ， 是带皮泡水好还是不带皮好？干桂圆泡水好还是新鲜桂圆好？桂圆带皮泡水好还是不带皮好不带皮泡水更好 ， 理由如下：
不带皮泡水更卫生 一般桂圆来晾晒的时候外壳难免会接触到细菌、灰尘、杂质等等 ， 如果带壳泡水的话可能将这些细菌、灰尘带到茶汤中 ， 食用起来会不卫生 ， 而将外壳去掉的话可以避免这种情况 。
不带皮的果肉更好 桂圆泡水的时候将外壳去掉后可以直观的看到果肉的品质 ， 这样可以避免将一些坏的桂圆泡水喝了而不自知 。
不带皮泡水效果更好 桂圆中有效成分主要存在于果肉 ， 所以将外壳剥掉后泡水 ， 果肉中的有效成分更能溶解完全 ， 那饮用桂圆泡水的功效也就越好 。【桂圆带皮泡水好还是不带皮好 桂圆泡水带皮吗】
干桂圆泡水好还是新鲜桂圆好各有各的好 。
新鲜桂圆 用新鲜桂圆获得的营养成分会更完全一些 ， 但是新鲜桂圆相对会不耐储存 ， 所以只适合短时间的泡水 ， 长期的话干桂圆会更加适合 。
干桂圆 干桂圆经过了晾晒 ， 可能会有部分营养成分流失 ， 但是干桂圆更耐储存 ， 并且干桂圆携带也会比较方便 ， 但无论是干桂圆还是新鲜桂圆 ， 泡水喝都有不错的功效 。
桂圆泡水后可以吃吗可以 。
桂圆泡水一般是用桂圆干 ， 而将桂圆干泡水后 ， 大部分营养物质会浸入到水中 ， 饮用后对身体有一定好处 ， 但是此时的桂圆果肉仍然含有一部分营养物质 ， 可以在泡水后一起吃掉 ， 这样营养吸收会比较全面 ， 获得的功效也会更好 。
桂圆泡水一天吃多少合适5个左右 。
桂圆中含有较多的蛋白质、膳食纤维、氨基酸、维生素以及微量元素 ， 食用后有补血健脾、安定心神等多种功效 ， 一般一天吃5颗是比较好的量 ， 因为桂圆是温性的水果 ， 食用过度会引起口干舌燥、咽喉肿痛等上火的症状 ， 尤其是对于热性体质的人来说 ， 不利于身体恢复 。
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