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今天分享的是肉菜海鲜三汁焖锅 。 浓郁的酱料裹着食物 , 超级好吃~ ~做法简单爆 。
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1.准备材料 。
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2.鸡翅洗净 , 每边切两刀 , 加入料酒1勺、盐1勺、黑胡椒1勺 , 腌制20分钟 。
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3.虾仁虾肉洗净 , 加入料酒1勺、盐1勺、黑胡椒1勺 , 腌制20分钟 。
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4.将所有蔬菜切成小块 , 加入2茶匙盐、1茶匙黑胡椒粉、1茶匙辣椒粉和2茶匙食用油 , 抓匀腌制20分钟 。
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5.鹌鹑蛋煮熟后去壳备用 。
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6、蒜末
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7、拌酱:料酒、2勺生抽、2勺蚝油、2勺番茄酱、1勺甜面酱、1勺酱油、1勺糖、1勺淀粉 , 拌匀备用 。
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8.锅中倒入适量食用油 , 加热 , 放入蒜末 , 使其变香 。
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9.加入蔬菜翻炒均匀 。
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10.放入鸡翅 , 盖上盖子 , 中低火焖10分钟 。
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1.加入大虾和鹌鹑蛋 。
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12.倒入调味汁
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13.盖上盖子 , 继续小火炖15分钟 。
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14.锅里撒上白芝麻和葱花 。
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15.成品图
蔬菜可以根据自己的喜好选择 。 最好选择不粘锅 。 我用的锅是28cm搪瓷焖烤盘 , 有微压锁水功能 。 真的没有加一滴水 。 菜肴味道超级丰富 , 容量大 , 擅长炒、烤、炖.这款锅做出好菜直接端上桌也是一道独特的风景.
鸡肉性平 , 性温味甘 , 入脾胃经;能补气 , 填精补髓;可用于治疗体虚、消瘦、腹泻、头晕、心悸、月经不调、产后缺乳、口渴、水肿、尿频、遗精、耳聋、耳鸣 。
保持健康
鸡肉消化率高 , 容易被人体吸收利用 , 具有增强体力、强身健体的作用 。
2.提高免疫力
现代社会 , 每天忙碌的白领 , 往往处于亚健康状态 , 最好多吃点 , 增强免疫力 , 减少生病的机会 。 鸡肉具有温中益气、填精益髓、益五脏、补虚损的功效 , 可用于治疗体虚、消瘦、腹泻、头晕、心悸、月经不调、产后缺乳、口渴、水肿等症状 。
3.补肾精
可缓解肾精不足引起的尿频、耳聋、少精、精子冷等症状 。
4.美人
【焖锅焖什么菜好吃 焖锅是什么地方的菜】相比翼尖和翼根 , 鸡的中翅富含胶原蛋白 , 有利于保持皮肤光泽 , 增强皮肤弹性 。
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