六个月宝宝的辅食食谱 6个月宝宝早上吃什么( 二 ) _生活百科

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材料：青菜50克，植物油少许。
开胃做法：
蔬菜洗净，沥干，切碎。
锅中加入适量水，水开后加入切好的青菜，煮3 ~ 5分钟，捞出放入碗中。
用料理机将蔬菜捣碎或用勺子捣碎，加入几滴植物油(核桃油、亚麻籽油或调和油) 。
营养解读：绿叶蔬菜营养价值比较高，可以补充钾、钙、镁、维生素C等。绿色蔬菜也含有大量的膳食纤维，这很有帮助
于宝宝顺利排便。
2、南瓜泥
准备时间：5分钟；烹饪时间：20分钟；难易指数：★

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营养食材：南瓜50克、
开胃做法
南瓜洗净，去皮蒸熟，放入碗里，用勺子压成泥。也可以用料理机带皮一起打成泥。
营养解读：南瓜含有一定的碳水化合物，吃起来甜甜的，多数宝宝比较容易接受。南瓜含有丰富的β-胡萝卜素， β-胡萝卜素在体内可以转化成维生素A ，能够保护视力、增加呼吸道黏膜的免疫力。
3、奶香玉米泥
准备时间：5分钟；烹饪时间：15分钟；难易指数：★★
营养食材：鲜玉米粒40克、配方奶粉适量

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开胃做法：①将新鲜的玉米粒洗净，用料理机打成泥并加热至熟。 ②将玉米泥放入杯子或碗中，加少量配方奶粉，用适量的温开水搅拌成泥糊状。
营养解读：鲜玉米营养丰富，含有一定的淀粉、钾、膳食纤维等，加入一定量的配方奶粉，口味和营养价值更高。对于牛奶蛋白过敏的宝宝，可以直接食用玉米泥或混合肉泥。
1.猪肝泥
准备时间：30分钟；烹饪时间：20分钟；难易指数：★★
营养食材：新鲜猪肝20克
开胃做法：
①将猪肝剔去筋膜，切成片状，用清水浸泡30分钟以上，中途换几次水。
②将处理好的猪肝放入蒸锅内，大火蒸10分钟左右。
③取出蒸熟的猪肝，料理机内加少许热水，搅打成猪肝泥即可。
营养解读
肝类营养价值非常高，富含多种营养素，包括铁、锌、B族维生素、维生素A等，其中含有的铁属于血红素铁，吸收率高。对于缺铁性贫血的宝宝，尤其要注意适量摄入肝类。
2.红薯泥
准备时间：5分钟；烹饪时间：15分钟；难易指数：★★

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营养食材：红薯40克
开胃做法：
①红薯洗净，去皮、切块。
②上锅蒸熟，用勺子压成泥即可。
营养解读：薯类含有丰富的碳水化合物，还富含钾、β-胡萝卜素等营养物质，红薯中的可溶性膳食纤维比较高，能促进宝宝肠胃蠕动，防止便秘。
3、茄子泥
准备时间：5分钟；烹饪时间：15分钟；难易指数：★

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营养食材：茄子50克，植物油少许
开胃做法：①将茄子去皮、切成细条，隔水蒸10分钟左右。 ②把蒸烂的茄子捣成泥，加几滴植物油（核桃油或亚麻子油）即可。
营养解读：不同的食材有不同的营养价值，给宝宝尝试辅食要注意多样性，茄子含有丰富的钙、烟酸、膳食纤维等，蒸熟后口感也很细腻。
6月龄第1周辅食食谱举例，在宝宝适应了某一种食物后，就可继续添加新的食物，并将辅食种类丰富起来。