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把面团揪出来一个大剂子 ， 大概一百克 。 擀成薄饼 。
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花椒孜然油涂在饼上 ， 薄薄涂一层就可以 。
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然后上下两端同时往中间卷 。 最后捏合到一起 。
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变成一个长条 ， 再从一段卷起 ， 记得把上一步的接口卷到里面 。
稍稍松弛一下 ， 就把这个卷卷给擀成薄饼 。
—step5—
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准备平底锅 ， 锅底刷上一层薄油 ， 把擀好的饼放进去 。
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中小火烙3分钟 。 两面焦黄最好 。
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然后用小刷子 ， 在一面饼上刷满酱 ， 这个酱不算特别咸 ， 可以多刷一点 。
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等到饼皮起皱 ， 这饼就烙好了 ， 出锅前撒上葱花和白芝麻就可以了！
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酱香饼真的太馋人了 ， 我都是边烙边吃的 ， 烙出来一张 ， 大刀阔斧剁成块 ， 吃起来别提有多香了 ， 超满足！！！
我觉得是时候可以和校门口的酱香饼老板娘pk一下了！
喜欢今天酱香饼吗？
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