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桂圆煮粥能天天吃吗窍门 桂圆煮粥能天天吃吗

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桂圆干也被我们平时称作龙眼肉 ， 是桂圆经过一定的干燥处理之后而做成的一种食物 ， 保健性非常的好 ， 吃法也很多种 ， 有人会用桂圆干煮粥喝 ， 桂圆煮粥能天天吃吗？桂圆煮粥能天天吃吗可以适量天天食用 。
桂圆煮粥味道香甜 ， 营养丰富 ， 一般是可以适量天天食用的 ， 经常喝桂圆粥可以帮助补充部分人体所需的营养 ， 还可以起到美白润肤 ， 提高人体免疫力等作用 ， 但是要注意不宜食用过多 ， 否则不仅起不到滋补作用 ， 反而会引起身体不适 ， 一般建议每天喝1-2小碗就可以了 。
桂圆粥如何煮好喝1、大米(要用新米 ， 口感糯、软的才好吃)洗净 ， 浸泡1~2小时 。
2、干桂圆剥去外壳 ， 再剥去核 ， 如嫌麻烦亦可不去核 ， 吃时再吐一样的 。
3、用冷水将莲子和红枣煮半小时(不要用开水 ， 开水烧豆子、莲子等不容易烂) 。把浸泡好的米入 ， 烧开后关小火 ， 再用小火煮半小时 。
4、把剥好的桂圆放入 ， 再煮二十分钟就好了 。
桂圆如何挑选(1)干湿 在剥壳时 ， 可以观察果壳干湿度 。好桂圆果壳干爽清脆 ， 剥壳是容易破碎 。劣质桂圆由于受潮或浸水等原因 ， 果壳较潮湿、剥壳不易碎 。不推荐购买受潮的桂圆干 ， 在储存上条件苛刻 ， 容易发生霉变 。同时还可以观察果肉的干湿度 ， 好桂圆干烘焙湿度适中 ， 果肉紧致 。入口甜而不腻有桂圆香味 。如果吃起来感觉果肉水分较多 ， 味道较淡则可能烘焙不够也有可能是商家浸水增重 。一般认为湿度23%左右口感最佳 ， 最适合储存 。
(2)摇晃 在购买时 ， 还可以拿起一颗桂圆放手上摇晃一下 ， 如果果肉饱满厚实 ， 带壳的桂圆干摇晃后不会响;若有明显响声 ， 能感觉到晃动的 ， 说明果肉较干瘪 ， 最好不要买 。或者是因为烘焙过度也会产生摇晃声音 ， 烘焙过度的桂圆干味道焦苦 ， 营养价值不高 ， 所以也不推荐购买 。
桂圆有哪些禁忌人群1、对于本身带热的哮喘患者 ， 则会引发肺热咳嗽 。
2、燥热、有痰火、患皮肤病、胃胀(肝火盛)者 ， 请切记不宜多吃桂圆 。
【桂圆煮粥能天天吃吗窍门 桂圆煮粥能天天吃吗】 3、当外感初起时 ， 就要忌口桂圆 ， 因为这种性温味甘的水果可能会困住内热 ， 耽搁病情 。
4、当咳嗽时 ， 无论是寒咳或热咳 ， 亦请忌口桂圆 ， 因为桂圆的特性 ， 能令内热更盛、虚寒升级 。
5、中医讲究食物性味和个人体质的配合 ， 凡有内热、痰火的人都不应多吃桂圆 。

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