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[青椒肉丝]
第一步：瘦肉切丝，加入蛋清、淀粉、生抽、蚝油、料酒，然后腌制10分钟 。 然后将青椒切丝，大蒜切碎备用 。 准备一个碗，倒入1勺生抽、1勺蚝油、半勺老抽、半勺白糖和一点点盐，搅拌均匀 。
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第二步：锅里倒油，炒肉丝，炒到变色，盛出 。 然后，炒蒜末，放入青椒，把青椒炒软，然后倒入肉丝和调好的酱料 。 大火翻炒均匀，即可出锅 。
【宝宝辅食加什么青菜好？宝宝辅食吃哪些青菜，重点知识来了】
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