金针菜的功效金针菜有什么营养 _饮食指南

金针菜的功效金针菜味甘，性凉，具有清热利湿、宽胸解郁、凉血解毒的功效，可用于小便短赤、黄疸、胸闷心烦、少寐、痔疮便血、疮痈。
2、有研究表明，金针菜能降低动物血清胆固醇，是预防高血脂和延缓机体衰老的佳蔬。
金针菜的禁忌脾胃虚寒、体质偏湿、痰多者不宜多食。

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金针菜蒸鸡原料:金针菜30g，子鸡500g，生姜1块，白砂糖、食盐、生粉、生抽各适量。
做法:用热水浸泡金针菜;将鸡斩件,用生粉、盐、糖、生抽调好味;将金针菜与鸡肉、生姜同蒸15分钟即可。
【金针菜的功效金针菜有什么营养】

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金针菜的功效 金针菜有什么营养