白茶什么时候喝好?白茶是属于什么茶,看懂这几点就够了( 二 )


这种柔滑的汤感是由吴努精心编织的精细丝绸 , 具有优雅的图案和丝绸般的质地 。
触感 , 轻薄似蝉翼 , 触手却温凉 。
淳淳的 , 柔和而细软 , 含一口茶汤在嘴里 , 舍不得咽下 , 只想让这温柔无比的触感 , 多停留一刻 。
前几冲里 , 汤水中的香气 , 是淡淡的花香 , 不比当初的浓与深 , 现在的花香是宁静与恬淡的 。
不再热烈张扬 , 内敛了不少 。
是成年之后的李易安 , 只把心事写进词里 , 却不再诉于嘴边 。 这是一个少女 , 成长的历程 。
一杯汤滑下 , 满口的馨香涌起 。
香滑无比 , 细软无比 。

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《3》
2020一级春寿眉《花弄影》
【白茶什么时候喝好?白茶是属于什么茶,看懂这几点就够了】三月龄品鉴笔记
干茶:
花弄影的干茶香 , 是一股炒碗豆的香气 。 一种植物蛋白被烘烤之后的气息 。 干燥 , 洁净 , 又朴实无华 。
较之三个月之前它刚下山的时候 , 此时的春寿眉 , 干茶香熟了几分 。 有一股转化之后的、轻熟的风韵 。
不再是清新的 , 清郁的 , 充满了春深似海、寂寞空庭春欲晚般的清冷寥落 。 而是微微有了一丝人间烟火气息的、凡俗尘世的味道 。
金尊玉贵的七仙女 , 也总是要来凡间经历柴米油盐的 。
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香气:
春寿眉的清郁之气仍在 , 却不再那么地浓郁 。
陈化三个月之后的2020一级春寿眉《花弄影》 , 它的香气虽然仍属于清郁的范畴 , 却略微不那么具有穿透力了 , 清郁的“郁” , 浓度降了几分 。
改称清冽 , 清雅 , 可能更适合 。
也是 , 叶绿素陈化多时 , 总会消解一些 , 转化一些 , 不再那么春意盎然 。
从二八年华到轻熟 , 它本身就在成长 。 属于青涩少年的锐与利 , 自然会在岁月的风尘中 , 磨砺得平了一些 。
花香在第二冲里成为了绝对的主角 。 压倒性地 , 把从前的香气担当“清郁” , 变成了配角 。
花香也比三个月前 , 更内敛了一些 , 不那么张扬了 。
又鲜又甜又清新的花香 , 综合了数种常见的花的气息:兰花、水石榕、七里香、夜来香、洋槐花、榆钱花......
这就是当时给它起名“花弄影”的本意 , 云破月来花弄影 , 明日落红应满径 。
多么美好的花好月圆 , 然而 , 暮春已至 , 一夜雨疏风骤之后 , 天亮起来 , 花园的小路上 , 必定是落红满地 , 一片香消玉殒 。
可是我们终归只记住了花在枝头 , 月在柳梢的那些美景 。
只要记得这一杯如花好月圆一般的茶汤 , 便不枉人生 。
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滋味:
汤水的滋味 , 不再是荡满了花瓣和绿叶般的清冽 , 不再是饮了一杯若叶青汁般的苍翠之感 。
陈化三个月之后的2020一级春寿眉茶汤中 , 第一冲就荡漾着花香 。
不再是青翠 , 清郁等等因叶绿素含量高而生成的气息占主角了 , 此消彼长之下 , 花香迫不及待在第一冲里 , 就来露了个脸 。

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