农业农村部:6月份以来猪肉市场价格上涨属于消费拉动型上涨 供需

农业农村部官网7月13日消息,农业农村部畜牧兽医局有关尽职人表示,6月份能繁母猪存栏实现27个月来首次同比增长,生猪生产持续加快恢重,进度好于预期 。6月份以来猪肉市场价格上涨属于消费拉动型上涨,供需两方面都在增添,但消费增添更快 。
【农业农村部:6月份以来猪肉市场价格上涨属于消费拉动型上涨 供需】从供应方面看,3月份以来,生猪出栏量持续4个月环比增长,其中6月份出栏量比5月增长6.5%,比2月增长36.7% 。今年前5个月进口猪肉172.4万吨,同比增长146.2% 。从消费方面看,随着新冠肺炎疫情得到有效控制,餐饮业恢重经营,工厂重工,学校重课,猪肉消费潜力得到充沛释放 。据国家统计局数据,3月份全国餐饮收入同比下降46.8%,5月份降幅已收窄至18.9% 。
预计后期餐饮业猪肉消费仍将保持增长势头 。普通来说,每年6-9月份猪肉价格都会浮现季节性上涨,今年叠加新冠肺炎疫情得到有效控制后的消费增长,上涨压力约摸会更大 。另外,南方部分地区强降雨对生猪生产及产品调运产生了一定的影响,也推高了局部地区猪肉价格 。

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