又到了吃车厘子的季节 ， 其中最出名的当属“智利车厘子” ， 个大、肉厚、香甜味浓 ， 吃一口就上瘾 。车厘子怎么选甜的要区别车厘子是偏酸还是偏甜 ， 可以根据表皮来看 。通常情况下 ， 表皮颜色越浅越鲜艳的酸度越高、甜度越低 ， 比如鲜红色就是有点微酸的 。而深红或者暗红就是偏甜的 。不过对于某些颜色比较独特的车厘子来说 ， 颜色深浅决定酸甜度的论调就不成立了 。比如前面提到过的几种品种中 ， Bing以暗红色为最佳 ， Lapins则是以紫黑色为最佳 ， 而天生颜色与众不同的Rainier则以浅黄略带粉色最佳 。
买车厘子怎么挑选1、看表皮
车厘子的表皮通常以微微发硬最佳 ， 当然有的品种本身表皮就非常硬的更好 ， 因为表皮坚硬 ， 虫子就钻不进去 ， 不会留下虫卵 ， 吃起来更安全 。此外 ， 还要关注有无褶皱 ， 有褶皱说明果实脱水 ， 有变质的可能性 。
2、看果梗
很多人吃车厘子潜意识里觉得越大的越甜 ， 车厘子的大小有时候根据品种也并不是长得大的都甜 ， 而要看是否新鲜 。新鲜的车厘子果梗都很绿 ， 而且也很硬 ， 这种才是甜的车厘子 。如果过梗发黑就说明不甜了 。
3、看形状
甜的车厘子通常形状较为规则 ， 比如呈心形或者长梗形 ， 整个车厘子呈D字扁圆形 。果肚会比较饱满 ， 看上去圆润有光泽 。果梗位置果蒂的部位凹得越厉害 ， 说明车厘子越甜 。
车厘子适合孕妇吗1、溃疡 ， 上火妈妈不宜食用
车厘子的营养价值很高 ， 但也不是所有孕妇都适合吃的 ， 出现溃疡 ， 正在上火的孕妈妈最好要暂时停止食用 ， 且体质燥热者也应该少吃 ， 因为 ， 厘子性温 ， 吃过之后只会火上加火 ， 甚至会引起呕吐、流鼻血等症状 。
2、妊娠糖尿病 ， 高血压的妈妈不能吃
由于车厘子的含糖量是比较高的 ， 患有妊娠糖尿病 ， 以及妊娠高血压的妈妈们注意不能吃太多 ， 盲目食用不但没有保健效果 ， 还会对胎儿和自己的身体带来不必要的麻烦 。
车厘子吃了有什么功效1、治疗咽喉炎
车厘子味甘性温 ， 初发咽喉炎症 ， 于早晚分别食用车厘子30~60克 ， 可起到消炎的功效 。
2、缓解肌肉酸痛
车厘子中含有丰富的花青素、花色素、维生素E等 ， 这些营养元素都是有效的抗氧化剂 ， 对消除肌肉酸痛有很好的功效 ， 食用车厘子几天之内 ， 便能消肿 ， 减轻疼痛 。
3、保护视力
【车厘子怎么选甜的好吃 车厘子怎么选甜的】 每100克车厘子中维生素A的含量要比葡萄、苹果等水果高4~5倍 ， 常食车厘子可以有效保护视力 ， 尤其对电脑工作者大有裨益 。
相关经验推荐
- 吃了车厘子大便黑色是什么原因引起的 吃了车厘子大便黑色
- 吃了车厘子不能吃什么海鲜 吃了车厘子不能吃什么
- 橙光魔君功法攻略 橙光游戏魔君怎么修炼武功
- 岳阳离婚后怎么买房？ 在岳阳买房的买哪里好
- 怎么挑选实木衣柜 实木衣柜如何选购
- 清炒手撕包菜的家常做法 清炒手撕包菜怎么炒好吃
- 2021天津南开区流感疫苗网上怎么预约？
- 广东怎么开具新冠疫苗英文接种证明？
- 鲍鱼怎么洗才算干净 鲍鱼壳千万别扔
- 简单的鲍鱼汁怎么调 鲍鱼汁怎么做