洋葱是一种常见的食物 ， 味道鲜美可口 ， 很多人喜欢吃洋葱 ， 但是洋葱的性味是温性的 ， 还含有很多的挥发油 ， 想知道洋葱不能和什么一起吃？洋葱怎么做好吃？富含钙镁元素的食物洋葱中含有一定的草酸 ， 会和含有钙镁元素的食物发生反应 ， 在胃中生成一些草酸钙和草酸镁的沉淀物质 ， 长期大量一起食用 ， 沉淀物会结合成晶体 ， 严重可能会形成一些结石等成分 。
富含钙镁元素的食物有：虾皮、紫菜、海苔、大豆及其豆制品、奶酪、花生、芝麻等 。
【洋葱不能和什么一起吃 洋葱怎么做好吃】
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有产气作用的食物洋葱中含有的具有刺激性的挥发物质较多 ， 气味较重 ， 食用过多在人体内会变成具有强烈臭味的气体 ， 如果和具有产气作用的食物一起食用过多 ， 大量气体在肠道中堆积 ， 会出现放臭屁的情况 ， 通常不建议将两者放在一起食用 。
有产气作用的食物有：大豆、红薯、土豆、南瓜、凉薯、紫薯、玉米、糙米、豆浆等 。
性味温热的食物洋葱性温 ， 味辛 ， 食用过多会增加体内的燥热之气 ， 再和其他的性味温热的食物大量食用 ， 会增加身体中的燥热之气 ， 导致肠道干燥 ， 有可能出现咽喉不适、肠燥便秘等不适的情况 。
性味温热的食物有：榴莲、荔枝、桃子、龙眼、石榴、板栗、高粱、糯米、杏、樱桃等 。
番茄洋葱汤材料 西红柿1个 ， 洋葱半个 ， 去皮胡萝卜60克 ， 去皮大蒜30克 ， 黄油40克 ， 淡奶油、盐、鸡蛋、白糖适量 。
做法 1、洋葱切丝 ， 胡萝卜切片 ， 西红柿切块 ， 待用 。
2、锅中放入黄油 ， 至稍融化 ， 倒人大蒜、胡萝卜片和一半洋葱丝 。
3、翻炒均匀 ， 倒入一半西红柿块 ， 炒匀 。
4、加入适量清水至没过食材 ， 搅匀 ， 大火煮开转小火续煮15分钟至熟软 。
5、装碗 ， 放凉 ， 导入榨汁机中打碎 。
6、热锅中倒入剩余的西红柿、洋葱丝、蔬菜汤搅匀 。
7、用大火煮开后转小火煮5分钟至蔬菜汤入味 。
8、加入白糖、盐、鸡粉搅匀后加淡奶油即可 。
洋葱蘑菇沙拉材料 洋葱小半个 ， 黄瓜、杏鲍菇各70克 ， 香菇、奶酪各50克 ， 口蘑3个 ， 香草调料汁10克 ， 盐、白糖、橄榄油、香醋、黑胡椒适量 。
做法 1、洗净的杏鲍菇切条 ， 香菇 ， 去柄 ， 切丁 。
2、洗净的口蘑切片 ， 奶酪切块 ， 黄瓜切丁 ， 洋葱切片 。
3、开水锅中倒入杏鲍菇 ， 香菇、口蘑 ， 煮至断生 。
4、关火捞出 ， 过一道凉水 ， 沥干水分 ， 待用 。
5、取一个碗 ， 倒入煮熟的食材 ， 放入洋葱、黄瓜 ， 奶酪拌匀 。
6、加入盐 ， 黑胡椒粉、橄榄油、香酷、白糖搅拌匀 。
7、将沙拉装入盘中 ， 撒上意大利香草调料即可 。
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