食材主要食材：葛粉3大匙 。
其他食材：水2杯，片栗粉（即马铃薯淀粉）3大匙，面粉1大匙，黑糖浆4大匙，砂糖2大匙 。
2．锅中先放入葛粉，加水拌匀后再倒入片栗粉和面粉，搅拌至溶解后以小火加热，边煮边搅拌至糊状且呈透明后，倒入模型中，再以汤匙沾水将表面抹平 。
3．冷却后脱模扣出，最后淋上黑糖浆即可 。
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功效清热除烦、护肝利胆、降血压、解酒、益智健脑、通经活血 。
【自制水馒头】
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成果图
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