青萝卜丝汤 _青萝卜丝汤怎么做

食材主要食材：青萝卜1根。
【青萝卜丝汤】 其他食材：鲜肉200克，鸡蛋2个，海米1小把，面粉少许，生姜1块，食盐、鸡精适量。
4.加入鲜肉丁炒熟，再放葱姜丝翻炒。
5.然后放青萝卜丝，炒去萝卜的辣气。
6.加适量的清水，大火烧开。
7.碗里放面粉，加入清水搅拌无颗粒备用。
8.开锅面粉水加入萝卜丝汤里，类似于勾芡吧！勾芡的程度看自己的口味。
9.等汤再次滚开后倒入鸡蛋液，关火。
10.等到鸡蛋凝固再搅匀，加入食盐和少许鸡精调味。