喜欢吃螃蟹的人都知道 ， 这个东西虽然好吃 ， 但不宜多吃 ， 一人最多吃一两只 ， 但买螃蟹和蒸螃蟹总不也一两只吧 ， 那么这清蒸螃蟹隔夜还能吃吗？清蒸螃蟹隔夜还能吃吗常温存放隔夜不能吃 吃螃蟹的季节在中秋节前后 ， 虽然温度有所降低 ， 但总体上来所还是很高 ， 不能抑制菌类的活动 ， 因此 ， 环境中存在大量的菌类 ， 在这种温度下 ， 螃蟹放2~4小时就会变质 ， 隔夜的就更不能再吃了 。
冰冻存放隔夜能吃 现在社会冰箱的普及 ， 吃不完的食物都会放进冰箱中进行保险 ， 而螃蟹不能普通的冷藏 ， 需要放进冰冻层进行冰冻 ， 这种零下的温度能最大程度的抑制菌类的活性 ， 减缓螃蟹变质 ， 再第二天还能食用 。
【清蒸螃蟹隔夜还能吃吗? 清蒸螃蟹隔夜还能吃吗】
吃了隔夜螃蟹会怎么样螃蟹蛋白质和胆固醇含量很高 ， 并且腥味很重 ， 环境中的菌群很喜欢这类食物 ， 在常温下存放一夜之后 ， 螃蟹已经变质 ， 带有大量菌群和毒素 ， 食用不仅仅影响口感 ， 还有引起腹泻的可能 ， 最严重还可能感染菌类或病毒 ， 出现坏血病 。
吃了隔夜螃蟹怎么办导吐 在常温下隔夜的螃蟹属于变质食物 ， 不适合食用 ， 误食之后需尽快的进行催吐 ， 减少毒素和细菌进入到肠道 ， 降低症状 。
促进胃肠消化 在吃了隔夜的螃蟹之后若没有出现明显的食物中毒症状 ， 在催吐的基础上 ， 还需进行促进消化 ， 比如吃一些酸性食物、多喝水、顺时针肉腹部等 ， 最极端还可灌肠洗肠 。
清蒸的螃蟹怎么保存冰箱冰冻 清蒸的螃蟹不适合长时间的存放 ， 最好的方法就是用保鲜膜包好 ， 然后放冰箱中进行冰冻 ， 第二天要吃时先蒸十分钟 ， 热透后再食用 。
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