韭菜什么季节收割-韭菜到几月份就不能再割了

韭菜什么季节收割韭菜并不是一年四季都可以收割的,其收割季节主要集中在春秋两季,原因是春秋两季的气候适宜,韭菜不容易出现病虫害;加之春秋两季又是根系生长的高峰期,能够促进根系对于养分的吸收,并促使韭菜在收割后快速长出新茬 。所以,春秋两季是韭菜的收割季节,一般来说,春季可收割4-6茬,秋季可收割2-3茬 。
韭菜到几月份就不能再割了农村人常说“六月韭,臭死狗”,这韭菜到了农历6中旬和7上旬月份的时候,正值夏季高温干旱时节,此时的韭菜从口感到质量等方面来说,都不是很好,所以农村人在这个时段基本上是不收割韭菜的,就让它在那里随意长老,休养生息 。

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