1、材料:包心芥菜300公克,鲜香菇45公克,胡萝卜15公克,蒜头10公克,姜6公克,原味高汤1/2罐,鲜鸡晶1/4小匙,米酒10㏄ 。
2、包心芥菜洗净,一片片剥下,修剪呈叶片形状,放入沸水中煮约5分钟,捞起沥干备用 。
【老式焖芥菜的做法 老式焖芥菜怎么做】
3、鲜香菇洗净顶端划十字;红萝卜切片;蒜头切片;姜切丝,备用 。
4、热锅,倒入1大匙油,炒香作法2的材料、再放入作法1的芥菜及原味高汤煮至沸腾 。
5、转小火续焖煮至芥菜熟透,再以鲜鸡晶调味即可 。
相关经验推荐
- 爆炒大虾的家常做法油焖大虾 爆炒大虾的家常做法油焖大虾麻辣
- 焖辣菜疙瘩的做法 教你做出妈妈的味道
- 啤酒花生焖猪脚的做法 这样做法你喜欢吃吗
- 怎么做焖饼子 如何做香喷喷的焖饼
- 黄焖肉做法图解 正宗做法大全
- 牛奶焖燕麦做法图解 需要注意这些内容
- 【不用炒的电饭煲焖饭】最简单的电饭煲焖饭懒人电饭锅焖饭做法
- 大虾怎么吃 油焖大虾的做法
- 肉末焖毛豆的做法 肉末焖毛豆怎么做
- 【电饭锅焖五花肉的做法】电饭锅焖红烧肉的做法