鸡胸又被叫做鸽胸，是人们日常生活中常见的食物之一，具有较高的营养价值，适量食用对人体健康具有一定的好处，那么鸡胸煮多久能熟？怎么看鸡胸熟没熟？鸡胸煮多久能熟一般煮15-20分钟左右即可 。
鸡胸肉味甘性温，含有大量的蛋白质、维生素、纤维素以及钙、铁、磷等营养成分物质，这些物质是比较容易被煮熟的，一般只需要煮15-20分钟左右，即可将鸡胸肉煮熟 。
怎么看鸡胸熟没熟一看、二摸、二刺法 。
一看：就是在水保持在一定温度的情况下，经预定烹煮时间后，若鸡胸肉浮起，则鸡胸肉已熟 。二摸：就是将鸡胸肉榜出，用手指捏捏鸡胸肉，若肉已变硬，并有轻微离骨感，则说明熟了 。三刺：就是拿牙签刺刺鸡胸肉，无血水流出即熟 。【鸡胸煮多久能熟 鸡胸肉煮多久能熟透】
鸡胸没熟吃了会怎样鸡胸肉表面常常会有很多细菌，如果鸡胸肉没熟直接食用，会造成细菌直径进入人体，从而导致不慎吃下肚就可能引起疾病 。其次，鸡胸肉没煮熟可能含有大量的大肠杆菌，而这些病菌经常会导致非常严重的、不可逆的后果 。
鸡胸肉的减肥做法减肥时制作好吃的鸡胸肉可以先把鸡胸肉加一些调料腌制30分钟左右，把腌制好的鸡胸肉平铺在烤盘上后，再把烤盘放入预热至180℃的烤箱内，最后把烤箱调至220℃中层火力烤15分钟即可食用 。、
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