下奶鸡汤的做法：香菇鸡汤 材料：料酒1大匙、精盐1小匙、味精0.5小匙、土鸡腿300克、香菇30克、红枣10克、生姜1小块 。
做法：
1、土鸡腿洗净剁小块 ， 汆烫后捞出;香菇泡软、去蒂 ， 红枣泡软 ， 生姜洗净拍松 。
2、把所有材料放入砂锅 ， 倒入料酒 ， 再加适量清水 ， 烧开后用小火炖1个小时 。
3、最后放精盐、味精调味 ， 拌匀后即可 。
做法：
1、准备鸡汤 。
2、腐竹提前泡透 。
3、把腐竹斜切大片 。
4、把鸡汤和适量鸡肉挖入小砂锅 。
5、放入胡椒粉 。
6、开锅后放入腐竹 。
7、放适量盐 。
8、再把切丁的蒜苔末放入砂锅 ， 关火 。
1、准备所需材料 。
2、将萝卜去皮洗净切成丝 。
3、锅内加入清水烧开 ， 放入萝卜丝焯烫一会 。
4、然后捞起沥水 。
5、鸡汤倒入锅内烧沸 。
6、加入焯烫过的萝卜丝 。
7、煮至萝卜丝变软 ， 然后加入适量的盐 。
【【下奶鸡汤的做法大全】催奶鸡汤的做法大全鸡汤怎么炖下奶】 8、再加入少许的胡椒粉 。
9、最后拌匀撒上葱花卷即可出锅 。
做法：
1、大鸡腿洗净切块 。
2、煮滚一锅水 ， 放入切块的鸡腿川烫 ， 烫好后盛起沥乾 ， 蒜头去皮备用 。
3、将1/3量的蒜头炸至金黄, 蒜头先炸过可使蒜出香味 ， 剩下的蒜用来煮出蒜的甘甜 。
4、取一汤锅 ， 把川烫好的鸡腿、炸好的蒜头和没炸的蒜头一同下锅 ， 加1500ml的水大火煮开 ， 盖上锅盖 ， 转小火炖40分钟 。
5、鸡汤炖好开盖 ， 下蛤蛎煮至壳打开 。
6、最后下米酒和盐调味即可 。
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下奶鸡汤的做法：荫凤梨苦瓜鸡汤 材料：苦瓜(小条)1条、无骨鸡腿肉1只、荫凤梨(玻璃罐装)2匙、酱油露1匙、胡椒粉少许 。
做法：
1、苦瓜、鸡肉切块状 。
2、将苦瓜、鸡肉过热水烫过 。
3、烫好后放入汤锅里 ， 水量依照家人的量 ， 荫凤梨加2匙 。
4、酱油和露1匙 ， 盖上锅盖放入大同电锅 ， 外锅放1米杯的水 ， 跳起来后试味道 。若凤梨味还没入汤 ， 再外锅半米杯的水 ， 继续熬煮至入味 。
5、起锅撒上少许胡椒粉就可上桌 。
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