不能喝牛奶可以用什么代替 推荐6种非乳制替代品

豆浆豆浆是几十年来最受欢迎的非乳制品替代品,每杯提供约7克蛋白质,而牛奶每杯提供8克蛋白质 。热量约110大卡,低于全脂牛奶,且富含钙质,是替代乳品的好选择 。必须当心的是每日摄取量,因黄豆还含有植物性雌激素,过多的雌激素可能会增加患乳癌(Breast cancer)的风险 。
【不能喝牛奶可以用什么代替 推荐6种非乳制替代品】

不能喝牛奶可以用什么代替 推荐6种非乳制替代品

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榛果奶味道与腰果奶相似,皆富含奶油味 。但其蛋白质与腰果奶同低,每杯仅含2克 。由于该热量高于其他坚果奶,每杯含有110大卡,对于想要增加体重者是理想的选择 。榛果是抗氧化剂维生素E的良好来源,可促进头髮、皮肤的健康 。它浓郁的风味,适合加入烘焙食品或咖啡中 。
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豌豆奶口感温和、厚实 。主要含豌豆蛋白,蛋白质含量甚至与牛奶相当 。一杯无糖豌豆奶仅有70大卡热量、8克蛋白质,无碳水化合物,且富含其他营养素 。由于豌豆并非常见的过敏原,因此豌豆奶对于乳糖不耐与坚果过敏者来说,是很好的选择 。
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