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孕妇安胎食谱推荐孕期

生活百科砂仁


怀孕期间，无论是孕妇的饮食还是孕妇的其他方面，都要十分小心 。从怀孕初期到孕晚期，孕妇都需要注意安胎 。小编搜罗了众多的安胎食谱，看一看哪一款适合你家的孕妇吧 。
孕妇安胎食谱一：清蒸砂仁鲈鱼
原料：鲈鱼250克，砂仁10克，生姜10克，料酒、精盐、麻油、味精各适量 。
制作方法：
1、将砂仁捣碎，生姜切成细粒同装入鲈鱼腹中，置碗中 。
2、加料酒、精盐、麻油、味精和水，置蒸笼内蒸熟 。当菜或点心食用，吃肉喝汤 。
小提示：此食谱具有补中安胎的作用 。适用于脾虚气滞所致的呕逆、胎动不安等症 。

孕妇安胎食谱推荐孕期

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孕妇安胎食谱二：砂仁肘
原料：猪肘子500克，葱、姜、盐、花椒、砂仁、料酒、香油适量 。
制作方法：
1、肘子刮洗干净，沥尽水分，用竹签插满小眼，葱切段，姜切成片，砂仁研成细粉 。把花椒、盐炒烫，倒出晾到不烫手时在猪肘上揉搓，放在陶瓷容器内(忌用金属容器)闷24小时，中间翻一次 。
2、把闷好的肘子再刮洗一遍，沥去水分，在肘子上撒上砂仁粉 。用净布卷成筒形，再用细绳捆紧，盛入容器内 。
3、放上葱、姜、料酒，置旺火上蒸半小时，取出晾到不烫手时解去绳布，再重新卷紧捆上 。
4、上笼蒸1小时，取出凉透，解去绳布，抹上香油以免干燥 。食用时再切成薄即可 。
小提示：此食膳具有温脾止泻，调中安胎的功效，适于脾胃虚弱、食欲不振、病后体虚者食用，孕妇尤宜 。
【孕妇安胎食谱推荐孕期】 12

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