桃仁饼干味道香甜、口干酥脆,无论是给孩子作为零嘴还是招待亲朋好友,都是非常合适的,而且桃仁的营养也非常丰富呢,那么桃仁饼干怎么做呢?食材主要食材:桃仁80克 。
其他食材:白砂糖60克,黄油75克,低筋面粉115克 。
【桃仁饼干】
做法步骤1.称好所需要的食材 。
2.把核桃仁掰碎 。
3.将黄油、白砂糖搅拌均匀,不需要打发 。
4.加1大勺全蛋液搅拌均匀 。
5.加碎桃仁搅拌均匀 。
6.加低筋面粉搅拌均匀 。
7.和成面团 。
8.整理成宽约6CM,高约4CM的长方体 。用保鲜膜包好,放入冰箱冷冻至硬 。大约需要1个多小时 。
9.从冰箱取出,切成厚约0.7CM的片 。
10.切好后放入烤盘 。
11.放进预热好的烤箱,160度,中层,上下加热,约18分钟,至表面稍微金黄色即可 。
功效活血调经、祛瘀止痛、理气 。
成果图
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