今天自己在家做了一些寿司准备吃，但做的有点多，一时间来不及将其吃完，那寿司放冰箱冷藏第二天需要加热吗？冷藏后的寿司如何加热？寿司放冰箱冷藏第二天需要加热吗看情况 。
寿司是来自日本的一种传统美食，主要是用米饭加一些食材制成的，其中可以添加海鲜、肉松、黄瓜、火腿等，并不是所有的寿司做好后都可以进行冷藏 。
像海鲜寿司就是不建议进行冷藏的，因为海鲜不建议隔夜，隔夜后会生成不利于人体的物质；但如果是其他食材制成的寿司，比如火腿肠、黄瓜等，那么是可以进行隔夜的，在冰箱冷藏室的低温条件下，可以延长其保质期，第二天进行食用的时候，将其置于微波炉中进行加热就可以了 。
冷藏后的寿司如何加热具体做法如下：
【寿司放冰箱冷藏第二天需要加热吗 冷藏后的寿司如何加热】 如果寿司可以隔夜进行保存，那么第二天吃之前需要加热吃，否则冷藏室温度较低，会导致寿司的口感变硬，这时候可以将其置于微波炉加热 。
可以先将寿司拿出，放在可以加热的盘中，摆放整齐之后，调好微波炉的温度，之后将寿司置于微波炉加热1-3分钟左右就可以了 。
寿司常温下可以放几个小时建议在一天内吃完 。
寿司由于添加了很多的食材，保存的时候都是放在保鲜盒或者保鲜膜中的，这样就会起到一定保温的作用，从而会在一定程度上加速寿司变质，一般常温条件下，建议寿司最好是一天内吃完最好，这样才不会导致寿司滋生细菌以及微生物，从而对人体的健康造成威胁 。
吃了变质的寿司会怎么样寿司一旦变质后是不能再进行食用的，因为变质的寿司已经滋生了不利于人体健康的物质，食用后会加重人体肠胃负担，导致人体出现腹痛、腹泻以及便溏等不适症状发生，严重时还可能会导致头晕、头疼以及视力模糊等中毒反应，对人体的健康造成威胁 。
一般出现较为严重的反应，建议及时去医院进行就医，避免耽误病情，对自身的健康造成威胁 。
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