陈皮就是我们吃的橘子的皮晒干制成的 。陈皮是一种比较常用的中药材，具有理气疏肝、燥湿健脾、疏理脾胃气滞、化痰湿的作用 。很多人都爱用陈皮泡水喝，不仅有橘子的清香，还因为它有很大的药效 。防晕车陈皮可用于理气健脾，燥湿化痰 。其最常见的用法就是用来治晕动病 。乘车（船）前1小时，每隔20分钟放1片进口腔，崩解后吞下；车（船）开动后，每隔10分钟放1片进口腔，崩解后吞下即可起作用 。
清肠道此外，还可以用陈皮来清肠 。取番泻叶10～15g、陈皮6g，开水1000ml冲泡，密盖20分钟，分2～3次饮服 。番泻叶具有泻下的作用，可以行气通便，加上陈皮可清洁肠道 。
治咳嗽用干橘皮5克，加水2杯煎汤后，放少量姜末、红糖趁热服用 。也可取鲜橘皮适量，切碎后用开水冲泡，加入白糖代茶饮，有化痰止咳之功效 。
消积食山楂和陈皮都是消食利器，而大米粥又比较温和，同煮熬制食用，可以消除消化不良、食欲不振等症状 。制作时，水添多一些，此粥熬煮时间较长，一方面使米软烂易消化，另一方面更好地发挥山楂和陈皮的作用 。
养容颜橘子皮中含有大量的有利于身体健康的维生素C以及香精油，可以将橘子皮晒干之后和茶叶一起服用，这样冲泡服用不仅能够起到提神通气的作用，同时还能够令气味更加清香 。
另外，服用陈皮之后能够很好地将体内的毒素排出体外，这样能够更好地促进体内内循环的协调，皮肤也就会越来越好，人也会越来越漂亮 。
治感冒如果身体出现了感冒并且伴随咳嗽的情况，可以将新鲜的陈皮放入锅中用水煎煮，随后加入少量的白糖服用，这样不仅能够帮助身体发汗，同时还能够快速令身体恢复健康 。
止胃痛生活节奏不断加快，很多人由于生活作息的不科学出现胃痛的情况，这个时候就可以将陈皮泡水来缓解身体的不适 。将陈皮还有生姜用水煎煮，随后加入少量的红糖搅拌均匀之后服用 。
助睡眠【吃陈皮有什么好处 这样用功效惊人】 陈皮具有的芳香味，可以化湿、醒脾、避秽、开窍 。除了醒脑开窍外，芳香的气味还能够镇静安神，也有利于睡眠 。
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